Amaranthová mouka hladká 300g

 

Skvělé bezlepkové řešení místo klasické bílé pšeničné mouky. Neomezujte se jen proto, že něco nemůžete jíst. Najděte si variantu přesně pro sebe a naučte se připravovat pokrmy i z alternativních zdrojů. Amarantová mouka je jako z nebe snesená spása pro všechny bezlepkáře!

VEGAN, GMO, GLUTEN

Dostupnost Momentálně nedostupné
29 Kč / ks
25 Kč / ks bez DPH
Značka Natural Jihlava
Kategorie Mouky
Položka byla vyprodána...
 

Amaranthová mouka

Amarant je rostlina, v České republice známá také pod názvem laskavec. A laskavá opravdu je, vždyť díky této nenápadné rostlince si mohou i lidé s intolerancí na lepek dopřát skvělé a chutné pečivo či jiné pokrmy, kterým se musely do dnešního dne vyhýbat! Pokud toužíte po úpravě své tělesné hmotnosti a držte přísný redukční jídelníček, amarantová mouka vám také neudělá vrásky na čele. Bez obav jí zařaďte do svého zdravého dietního dne a vyzkoušejte s její pomocí další chutné pokrmy v dietním režimu.

Amaranthová mouka má kořeněnou chuť, kterou přenáší i do finálních pokrmů – můžete si tak hrát s chutěmi a připravené pečivo může být pokaždé jiné. Protože má amaranthová mouka nízký glykemický index, je vhodná i do jídelníčku diabetiků nebo těch, kteří snižují množství cukru. Je totiž zdrojem jen složitých cukrů, nikoliv cukrů jednoduchých. Mouka se dále vyznačuje vysokým obsahem bílkovin, a proto by sportovci neměli vůbec váhat a takovou bílkovinovou bombu do svého jídelníčku zařadit. Vegani, vegetariáni, manažeři i atomoví vědci – prostě všichni ti, kteří podstupují fyzické, psychické vypětí nebo jim chybí bílkoviny z důvodu vysazení masa a živočišných produktů.

Použití

Pokud připravujete nekvašené chleby, amarantová mouka by měla být bezpodmínečně součástí takového těsta, a to v poměru maximálně 30% (ideálně 20%). Amaranthovou mouku smíchejte s jinými druhy bezlepkových mouk a dožeňte tak své kulinářské umění k dokonalosti.

  • pro sladké a slané pečení
  • jako zahušťovadlo do omáček a polévek
  • vyzkoušejte k obalování ryb

Složení

Jemně mletá *amaranthová zrna. *Produkt ekologického zemědělství.

Nutriční hodnoty na 100g
Energetická hodnota 1543 kJ / 368 kcal
Tuky 4,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny 1,2 g
Sacharidy 65 g
z toho cukry 0 g
Bílkoviny 12 g
Sůl 0 g

Skladování

Skladujte při teplotě do 25°C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75%.

Upozornění

Mouku vždy tepelně zpracujte.

Země původu

Česká republika


 

Druh mouky Ostatní
Vlastnosti BIO, Bez lepku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
K personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze naší návštěvnosti využíváme soubory cookie. Informace o tom, jak náš web používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Partneři tyto údaje mohou zkombinovat s dalšími informacemi, které jste jim poskytli nebo které získali v důsledku toho, že používáte jejich služby. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Jaké cookie používáme najdete ZDE