Popis
džem s chilli
U téhle výpravy do lesa na lesní plody se pořádně zapotíte. Moc dobře ale víme, že přesně takové kulinářské (a pekelné) výlety mají všichni milovníci extrémně pálivého nejradši. Džem z voňavého lesního ovoce je proto obohacen samotnou papričkou Carolina Reaper, která je se svými více než 2 miliony SHU nejpálivější na světě. Troufnete si na vydatně pálivý chilli džem hned po ránu k snídani, nebo až v dortu k odpolední kávě?
K lokálně vypěstovaným šťavnatým jahodám a malinám byly přidány jamajské papričky Scotch Bonnet, které sladkému džemu přidají ještě více osvěžující květinovou a ovocnou jiskru. A samozřejmě s pálivostí 350 000 SHU také pořádný žár, který nezklame žádného milovníka pálivého.
Protože se chilli obecně skvěle páruje s čokoládou a ovocem, kromě klasického slaného a sladkého pečiva doporučujeme vyzkoušet náš džem do různých kaší, dortů, koláčů, moučníků nebo cukroví (klidně i toho vánočního) a skvělý je také na palačinky, lívance či do jogurtu (ten navíc trochu zmírní pálivost papriček). Pokud vás lákají nevšední kombinace, doporučujeme pikantní džem s lesním ovocem a Carolinou Reaper vyzkoušet s vyzrálými či plísňovými sýry nebo jako základ sladké omáčky ke grilovanému masu či hermelínu.
Vyrobeno ručně. Sterilizováno, bez konzervantů a barviv.
Složení
Švestky, ostružiny, borůvky, maliny, jahody a rybíz (65 %), cukr, citrusová šťáva, skořice, badyán, pektin, Carolina Reaper chilli papričky.
Výživové údaje na 100 g | |
Energie | 875 kJ / 207 kcal |
Tuky | 0,5 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 49,8 g |
z toho cukry | 49 g |
Bílkoviny | 0,5 g |
Sůl | 0 g |
upozornění
Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 1 týdne.
Země původu
Česká republika
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.