Popis
healthy boy sójová omáčka
Sladká sójová omáčka - veľmi sladká variant sójovej omáčky. Čisto prírodná fermentácia rozdrvených sójových bôbov prebieha pomaly a trvá niekoľko mesiacov, čo je po mnohých stránkach zárukou tej najvyššej kvality. Táto sójová omáčka má hustejšiu, ťahavejšiu konzistenciu.
Sójová omáčka bola vynájdená v Číne asi pred 2500 rokmi. O niekoľko rokov neskôr bola privezená do Japonska. Sójová omáčka je typická pre ázijskú kuchyňu, kde sa používa ako dochucovadlo. V poslednom čase sa ale čoraz viac používa aj v západnej kuchyni.
Sladká sójová omáčka má vďaka svojmu vysokému obsahu cukru konzistenciu ako med. Vhodná na pekingskú kačicu, grilované mäso alebo na dochucovanie ako dip s veľmi jemnou chuťou.
ZlZloženie
cukor 38%, voda 25%, hnedý cukor 17%, glukózový sirup 15%, sójová omáčka 5% (slaná voda, sójové bôby, pšeničná múka)
| Výživové údaje na 100 ml | |
| Energia | 1226 kJ / 292 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 72,9 g |
| z toho cukry | 62,5 g |
| Bielkoviny | 1,25 g |
| Soľ | 3,45 g |
Skladovanie
Po otvorení skladujte zatvorené a v chlade. Chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.
Upozornenie
Zmeny sfarbenia alebo hustoty sú prirodzené a neškodné.
Krajina pôvodu
Thajsko
Súvisiaci tovar
-
10918/300
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.