Himalájská jedlá sůl černá Kala Namak

Neohodnoceno
 

Černá sůl Kala Namak (bez chemické rafinace) z oblasti sopečných jezer v Pákistánu. Vůně, kterou tato sůl vydává, může být pro někoho odrazující, neboť připomíná vůni vařeného vajíčka natvrdo. Tepelnou úpravou však získává zemité aroma.

VEGAN, GMO, GLUTEN

od 27 Kč / ks
od 23 Kč / ks bez DPH
Značka Vital Country
Kategorie Sůl
Zvolte variantu
Množství: 250 g Skladem (> 3 ks)
Můžeme doručit do: 20.6.2019
27 Kč / ks
23 Kč bez DPH
   
Množství: 500 g Skladem (> 3 ks)
Můžeme doručit do: 20.6.2019
49 Kč / ks
43 Kč bez DPH
   
 

Kala Namak (černá himálajská sůl)

Černá sůl Kala Namak (bez chemické rafinace) z oblasti sopečných jezer v Pákistánu. Vůně, kterou tato sůl vydává, může být pro někoho odrazující, neboť připomíná vůni vařeného vajíčka natvrdo, což je způsobeno vysokým obsahem síry. Tepelnou úpravou však získává zemité aroma. Ve skutečnosti není Kala Namak černá, ale má růžovo-šedou barvu díky vysokému obsahu železa a dalších minerálů.

POUŽITÍ Kala namak

Černou himálajskou sůl je častou používána při připravě indických pokrmů například jako přísada do zeleninových i ovocných salátů, pokrmů z luštěnin a obilnin. Pro ty co mají vysoký krevní tlak je Kala Namak velmi vhodná, neboť neobsahuje tolik sodíku jako běžná rafinovaná sůl. Tuto černou sůl můžete použít například v receptech, kde se běžně přidávají vejce jako je omeleta, míchaná vejce a další vaječné pokrmy. Pokud jste však vegan, zaměňte vejce třeba za tofu, které nakrájejte nadrobno a pro obarvení nažluto můžete použít třeba kurkumu.

Skladování

Uchovejte v suchu a temnu

Země původu

Pákistán


 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
K personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze naší návštěvnosti využíváme soubory cookie. Informace o tom, jak náš web používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Partneři tyto údaje mohou zkombinovat s dalšími informacemi, které jste jim poskytli nebo které získali v důsledku toho, že používáte jejich služby. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Jaké cookie používáme najdete ZDE