Jasmínová rýže celozrnná (Thajsko)

 

Jasmínová rýže celozrnná bude ozdobou talíře ať už jako příloha nebo vynikající hlavní chod. Krásně voní po jasmínu, chutná lehce po oříšcích a oproti bílé rýži má 4x více vlákniny.

VEGAN, GMO, GLUTEN

od 64 Kč / ks
od 56 Kč bez DPH
Značka Vital Country
Kategorie Rýže
Zvolte variantu
Množství: 1000 g Skladem
Můžeme doručit do: 30.6.2021
64 Kč / ks
56 Kč bez DPH
   
Množství: 3000 g Skladem
Můžeme doručit do: 30.6.2021
185 Kč / ks
161 Kč bez DPH
   
Množství: 5000 g Skladem
Můžeme doručit do: 30.6.2021
299 Kč / ks
260 Kč bez DPH
   
 

Jasmínová rýže celozrnná z Thajska

Královna rýží pocházející z Thajska, nejvoňavější, nadýchaná a na živiny bohatá, přesně taková je celozrnná jasmínová rýže. Od rýže basmati ji rozeznáte podle typické květinové vůně při vaření, výraznější chutě a tvarem zrna. To je delší, tenčí a lehce průsvitné. Struktura uvařené rýže je pak lepivější. Její chuť je oproti bílé rýži sladší, s oříškovým nádechem. Celozrnná jasmínová rýže je navíc ideální pro sportovce, diabetiky nebo při redukci hmotnosti. Obsahuje totiž daleko více vlákniny než bílá rýže, takže na delší dobu zasytí. Kromě toho obsahuje i více vitamínů a minerálů. Vědci u ní dokonce prokázali schopnost snižovat cholesterol v krvi.

Jasmínová celozrnná rýže je velmi oblíbená v čínské a thajské kuchyni. Vhodná je především na přípravu nákypů, pilafů, rizota, sladkých dezertů, jako příloha či do salátů. Vyzkoušejte třeba rizoto v kombinaci se zeleninou, marinovaným masem, zakápnuté sójovou omáčkou a posypané praženými semínky. Pokud byste se rádi naučili jíst hůlkami, tak je jasmínová rýže ideální pro zkoušení.

Příprava celozrnné jasmínové rýže

Základem dokonalé chuti je správná příprava. Důležité je rýži pořádně propláchnout, aby se zbavila škrobu. Předtím ji klidně můžete na půl hodinky namáčet. Na jeden díl rýže pak přidejte 2 díly vody a vařte na mírném plameni 15-20 minut, dokud nezmizí voda. Rýži pak ještě chvíli nechte dojít a vidličkou nakypřete, bude pak nadýchanější.

Složení

100% Jasmínová rýže celozrnná

Výživové údaje na 100 g
Energie 1465 kJ / 350 kcal
Tuky < 0,5 g
    z toho nasycené mastné kyseliny < 0,5 g
Sacharidy 79,0 g
    z toho cukry < 0,5 g
Bílkoviny 7,0 g
Vláknina 2,0 g
Sůl < 0,1 g

Země původu

Thajsko

Skladování

Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %


 

Vlastnosti Bez lepku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
K personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze naší návštěvnosti využíváme soubory cookie. Informace o tom, jak náš web používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Partneři tyto údaje mohou zkombinovat s dalšími informacemi, které jste jim poskytli nebo které získali v důsledku toho, že používáte jejich služby. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Jaké cookie používáme najdete ZDE