Konopná mouka BIO 400g

Neohodnoceno
 

Konopná mouka se vyrábí rozemletím vylisovaných konopných semínek. Je přirozeně bezlepková což ocení hlavně lidé trpící celiakií. Konopnou mouku přidáváme do běžné mouky v množství 20 procent. Je až neuvěřitelné, že ve 100g konopné mouky nalezneme až dvojnásobek referenční hodnoty příjmu hořčíku a 140 % stejné hodnoty kyseliny listové.

VEGAN, GMO, GLUTEN

Dostupnost Momentálně nedostupné
79 Kč / ks
69 Kč / ks bez DPH
Značka Wolfberry
Kategorie Mouky
Položka byla vyprodána...
 

Bio konopná mouka

Rostlina konopí je rozšířená především v jižní a střední Evropě, známá je spíše pro své květy s obsahem účinné látky THC. Nemusíte se ničeho bát, my vám nebudeme nabízet žádné nelegální produkty, ale pouze konopná semena, která byla zbavená oleje a namletá na jemnou konopnou mouku. Konopná mouka, ačkoliv by se to třeba mohlo zdát zvláštní, je totiž velice dobře využitelná v kuchyni, jako jedna z bezlepkových náhražek klasické světlé mouky pšeničné. Pojďme se tedy společně podívat na to, jak a kdy a kde takovou mouku využít.

Použití

Konopnou mouku využijte při výrobě jakýchkoliv pokrmů – pečiva, dezertů, do polévek, prostě kdekoliv, kde byste použili mouku pšeničnou. Je ovšem třeba jí použít v kombinaci s další moukou, například mandlovou nebo kukuřičnou. Poměr konopné mouky by neměl překročit dvacet procent celkového množství mouky v pokrmu. Pokud ji využijete při výrobě domácího chleba, přidejte do těsta i pár konopných zrníček, obohatíte tak svůj jídelníček o skvělou úpravu obyčejného domácího pečiva. Konopná mouka je tmavá a má jemnou ořechovou chuť a aroma, pečivu tak dodáte krásnou barvu a neodolatelnou vůni.  Bez výčitek můžete tuto mouku přidat do dezertů, buchet, palačinek, do salátů, müsli i kaší.

Naším největším favoritem jsou ovšem konopné koláčky – k jejich přípravě nebudete potřebovat nic jiného, než ovesné vločky, konopnou mouku, kukuřičnou mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr a máslo. Při zdobení a dochucení koláčku popusťte uzdu své fantazie a vytvořte si mlsku podle svých představ. Nebo ještě lépe – přiberte si k tomu děti a tvořte společně.

Pokud jste sportovci nebo jste vystavení jiné pravidelné fyzické zátěži, vězte, že pokud vyměníte klasickou pšeničnou mouku za směs s moukou konopnou, budete se při regeneraci a rekonvalescenci cítit o mnoho lépe.

Skladování

Při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 65 %


 

Podobné produkty

Druh mouky Semínková
Vlastnosti BIO, Bez lepku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
K personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze naší návštěvnosti využíváme soubory cookie. Informace o tom, jak náš web používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Partneři tyto údaje mohou zkombinovat s dalšími informacemi, které jste jim poskytli nebo které získali v důsledku toho, že používáte jejich služby. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Jaké cookie používáme najdete ZDE