Popis
BIO olej z černého kmínu lisovaný za studena
Černucha setá, neboli černý kmín (Nigella sativa) je jednoletá bylina, která pochází z jihozápadní Asie. Semena této rostliny se používají jako koření především v Turecku, Indii a na Středním Východě. Olej z černého kmínu používala už Kleopatra a semena byla nalezena v hrobce faraóna Tutanchamona.
Černého kmínu a jeho léčivých účinků od pradávna využívá tradiční čínská medicína, ájurvéda a tibetská medicína. Už okolo roku 1030 o černuše psal Avicena a ve svých receptech ji zmiňují například Hippokrates nebo Hildegarda z Bibgenu. A současnost? I moderní vědci dávají těmto léčitelům a starým lékařským spisům za pravdu.
Olej z černého kmínu se získává lisováním za studena s následnou filtrací. Díky tomu si zachovává okolo 50 % kyseliny linolové, více než 2 % kyseliny eikosadienové a maximální množství dalších důležitých látek, které nejsou zničeny rafinací. Olej má typickou chuť a vůni po černém kmínu.
Tento olej z černého kmínu je 100 % jednodruhový a neobsahuje žádné levnější oleje ani jiné příměsi, což je častá praxe jiných producentů. Jeho výroba je kontrolována a kvalita garantována značkou Wolfberry.
Neobsahuje konzervanty ani barviva. Olej je filtrovaný.
použití
Díky své chuti je ideální na dochucení salátů, zálivek, sýrů nebo masa. Výborně se ale hodí i v péči o pokožku, protože na ní vytváří ochranný film, který zadržuje vlhkost uvnitř a tím pleť zanechává hladkou a pružnou. Lze použít pro samostatné užívání jako doplněk stravy.
dávkování
2 - 4 čajové lžičky denně.
SLOŽENÍ
100 % bio panenský olej lisovaný za studena (RAW) ze semen černého kmínu*.
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 3349 kJ / 800 kcal |
| Tuky | 86,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 14,0 g |
| Sacharidy | 2,0 g |
| z toho cukry | 0,0 g |
| Vláknina | 0,8 g |
| Bílkoviny | 11,0 g |
| Sůl | 0,0 g |
SKLADOVÁNÍ
Skladujte v suchu a temnu, při teplotě do 22°C. Po otevření spotřebujte do 3 měsíců.
upozornění
Mírný zákal není na závadu.
země původu
Egypt
zemědělská produkce
mimo EU
Související produkty
-
2419
| Vlastnosti | Za studena lisovaný |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.