Popis
Pražené, Solené Pistácie
Pistácie se sbírají z 10m stromu Řečíku pistáciového. Pistácie jsou s mandlemi jako jediné oříšky zaznamenány v samotné Bibli, takže jsou člověku známé už opravdu dlouho. Strom roste především v suchém a horkém podnebí, zvládne ovšem i mrazivé teploty - 10°C. K životu mu stačí sluneční paprsky. Pistácie má zelenou barvu, a čím je jasnější, tím je její kvalita vyšší.
Pistácie jsou nabité živinami, minerály i vitamíny. Hlavní složku tvoří oleje, 20% bílkoviny a asi 15% cukry, zejména vláknina. Z olejů jsou většinou zastoupeny nenasycené mastné kyseliny, které jsou známé pro své pozitivní účinky. Také obsahují všech 8 esenciálních aminokyselin, které člověk musí přijímat potravou. Jako jiné oříšky, tak i pistácie jsou bohaté na minerály i vitamíny. Obsahují velké množství železa a mědi, a dále pak zinek, selen, hořčík, mangan, draslík, fosfor i vápník. Pistácie mají v sobě také vitamín A, E, B – komplex a antioxidanty. Na našich pražených a jemně solených pistáciích si zaručeně pochutnáte.
POUŽITÍ
Pražené a solené pistácie jsou vynikající pochoutkou na mlsání. Po spojení s dalšími oříšky s nimi můžete vytvořit také zajímavou slanou směs. Zkuste je také přidat do rýže a nádivek. Skvěle se také hodí do zeleninových salátů, třeba s kozím sýrem nebo mozzarelou. Posypat s nimi můžete slané tyčinky a klidně i ovocné smoothies. Zapomeňte na nezdravé kupované paštiky. Připravte si ji doma a doplňte pistáciemi. Spojte tuto lahůdku s křupavými bagetkami a máte chuťberoucí předkrm.
Průměrné nutriční informace na 100 g produktu :
Energetická hodnota: | 2623 kJ/633 kcal |
Tuky (g): | 52,6g |
z toho nasycené mastné kyseliny (g): | 5,88g |
Sacharidy (g): | 16,7g |
z toho cukry (g): | 5,22g |
Bílkoviny (g): | 23,15g |
Sůl (g): | 2,54g |
Složení
Jádra pistácií ve skořápce 100%
Země původu
Írán / USA
Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plody
Skladování
Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %.
Úprava | Pražené, Solené |
Superpotravina | Ano |
Bez lepku | Ano |
Vhodné pro diabetiky | Ano |
Vhodné pro vegany | Ano |
Alergen | Ořechy |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.