Quinoa barevná

 

Quinoa tříbarevná vznikla spojením tří barevných odrůd Quinoy. Jejich vzájemná kombinace propojuje nejenom jejich odlišné chutě, ale i nutriční hodnoty. Quinoa je vhodná pro vegetariány, vegany i celiaky.

VEGAN, GMO, GLUTEN

od 67 Kč / ks
od 58 Kč bez DPH
Značka Vital Country
Kategorie Obiloviny
Zvolte variantu
Quinoa barevná Množství: 500 g Skladem
Můžeme doručit do: 30.9.2020
67 Kč / ks
58 Kč bez DPH
   
Quinoa barevná Množství: 1000 g Skladem
Můžeme doručit do: 30.9.2020
125 Kč / ks
109 Kč bez DPH
   
 

Bílá tříbarevná

Quinoa tříbarevná vznikla spojením Quinoy bílé, červené a černé. Jak chutnají jednotlivé druhy Quinoy? Bílá Quinoa má lehce nasládlou, máslovou chuť a je méně křupavá než její černá nebo červená varianta. Červená quinoa má vynikající zemitou chuť, ve které můžeme cítit tóny oříšků i ovoce. Je více křupavá než její bílá varianta. Černá quinoa má plnou zemitou chuť a je také ze všech druhů quinoy nejkřupavější a nejvýraznější. Quinou lze konzumovat v jakémkoliv množství, stejně jako jiné obiloviny. Její výhodou je právě přirozená bezlepkovost.

 Quinoa trikolora

Jak se quinoa používá?

Ideální příloha ke grilované zelenině, do všech pokrmů, kde jsme doposud používali rýži, do salátů, rizota, do polévky, do sladkých i slaných kaší, vhodná také na klíčení, dokonce si ji můžeme doma pomlýt a vyrobit si z ní mouku. Vzhledem k tomu, že Quinoa přirozeně neobsahuje lepek je dobré tuto mouku zkombinovat s jiným typem mouky (pečivo by nedrželo při sobě). Quinoa mouky přidávejte max. 10% Lze ji také použít k zahuštění polévek.

Příprava a chuť

Quinoa se vaří obdobně jako rýže. Není ji třeba propírat. Snažte se dodržet poměr 1 díl Quinoa ku 2 dílům vody. Poté vařte 15 minut a je hotovo. To, že je Quinoa již uvařená poznáme také podle toho, že trochu zprůsvitní. Quinoa a její chuť? Quinoa má jemnou máslovou chuť. Quinoa může ve vašem jídelníčku směle nahradit bílou rýži a je také mnohem zdravější. Její výhodou také je, že Quinoa nezpůsobuje nadýmavost.

Výživové údaje na 100 g
Energie 1600 kJ / 379 kcal
Tuky 6,5 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g
Sacharidy 63,0 g
    z toho cukry 2,8 g
Vláknina 9,5 g
Bílkoviny 12,2 g
Sůl 0,01 g

Složení

Merlík chilský

(Quinoa bílá, Quinoa černá, Quinoa červená - ve stejném poměru)

Země původu

Bolívie

Skladování

Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %


 

Vlastnosti Bez lepku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Přidat hodnocení
5
0x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
4
Avatar autora | 10.4.2020
Trošku déle se vaří. Jinak super
 
K personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze naší návštěvnosti využíváme soubory cookie. Informace o tom, jak náš web používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Partneři tyto údaje mohou zkombinovat s dalšími informacemi, které jste jim poskytli nebo které získali v důsledku toho, že používáte jejich služby. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Jaké cookie používáme najdete ZDE