Vzhledem k extrémnímu nárůstu objednávek se může expedice zásilek prodloužit. Děkujeme za pochopení.
 

Quinoa barevná

 

Quinoa tříbarevná vznikla spojením tří barevných odrůd Quinoy. Jejich vzájemná kombinace propojuje nejenom jejich odlišné chutě, ale i nutriční hodnoty. Quinoa je vhodná pro vegetariány, vegany i celiaky.

VEGAN, GMO, GLUTEN

od 69 Kč / ks
od 60 Kč bez DPH
Značka Vital Country
Kategorie Obiloviny
Zvolte variantu
Quinoa barevná Vital Country Množství: 500 g Momentálně nedostupné 69 Kč / ks
60 Kč bez DPH
Quinoa barevná Vital Country Množství: 1000 g Momentálně nedostupné 125 Kč / ks
109 Kč bez DPH
 

quinoa tříbarevná

Quinoa tříbarevná vznikla spojením Quinoy bílé, červené a černé. Jak chutnají jednotlivé druhy Quinoy? Bílá Quinoa má lehce nasládlou, máslovou chuť a je méně křupavá než její černá nebo červená varianta. Červená quinoa má vynikající zemitou chuť, ve které můžeme cítit tóny oříšků i ovoce. Je více křupavá než její bílá varianta. Černá quinoa má plnou zemitou chuť a je také ze všech druhů quinoy nejkřupavější a nejvýraznější. Quinou lze konzumovat v jakémkoliv množství, stejně jako jiné obiloviny. Její výhodou je právě přirozená bezlepkovost.

Quinoa barevná - z boku

Jak se quinoa používá?

Ideální příloha ke grilované zelenině, do všech pokrmů, kde jsme doposud používali rýži, do salátů, rizota, do polévky, do sladkých i slaných kaší, vhodná také na klíčení, dokonce si ji můžeme doma pomlýt a vyrobit si z ní mouku. Vzhledem k tomu, že Quinoa přirozeně neobsahuje lepek je dobré tuto mouku zkombinovat s jiným typem mouky (pečivo by nedrželo při sobě). Quinoa mouky přidávejte max. 10% Lze ji také použít k zahuštění polévek.

Příprava a chuť

Quinoa se vaří obdobně jako rýže. Není ji třeba propírat. Snažte se dodržet poměr 1 díl Quinoa ku 2 dílům vody. Poté vařte 15 minut a je hotovo. To, že je Quinoa již uvařená poznáme také podle toho, že trochu zprůsvitní. Quinoa a její chuť? Quinoa má jemnou máslovou chuť. Quinoa může ve vašem jídelníčku směle nahradit bílou rýži a je také mnohem zdravější. Její výhodou také je, že Quinoa nezpůsobuje nadýmavost.

Výživové údaje na 100 g
Energie 1600 kJ / 379 kcal
Tuky 6,5 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g
Sacharidy 63,0 g
    z toho cukry 2,8 g
Vláknina 9,5 g
Bílkoviny 12,2 g
Sůl 0,01 g

Složení

Merlík chilský

(Quinoa bílá, Quinoa černá, Quinoa červená - ve stejném poměru)

Země původu

Bolívie

Skladování

Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %


 

Vlastnosti Bez lepku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Přidat hodnocení
5
2x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
RP Avatar autora | 10.6.2021
Rychlé jednání
5
EW Avatar autora | 21.3.2021
Dobre
4
Avatar autora | 10.4.2020
Trošku déle se vaří. Jinak super