Rýžová mouka BIO 500g

Neohodnoceno
 

Rýžová mouka je velmi snadno stravitelná a má nízký obsah tuku. Její chuť je neutrální a tak nebude v žádném pokrmu působit rušivě. Také je přirozeně bezlepková. Obvykle se přidává do běžné mouky v obsahu 20 procent z celkového množství mouky. Specialitou rýžové mouky jsou především sladké, nepečené dezerty – takové totiž s žádnou jinou moukou nepřipravíte.

tags all

Dostupnost Momentálně nedostupné
43 Kč / ks
37 Kč / ks bez DPH
Značka Natural Jihlava
Kategorie Mouky
Položka byla vyprodána...
 

BIO Rýžová mouka hladká

Rýžová mouka se vyrábí – což je již z názvu celkem pochopitelné – z rýže, a to speciálním postupem. Ze všech možných bezlepkových variant mouk má rýžová snad to nejširší využití, použít ji můžete úplně do všeho. Specialitou rýžové mouky jsou především sladké, nepečené dezerty – takové totiž s žádnou jinou moukou nepřipravíte. Pojďte s námi přijít této mouce na chuť – garantujeme vám, že až dočtete, budete se sami sebe ptát, jak je možné, že jste bez ní doteď mohli vůbec žít.

Použití rýžové mouky

Stejně jako jiné druhy bezlepkových mouk je i ta rýžová vhodná téměř ke všemu, ale doporučujeme ji smíchat i s jinou moukou nebo bezlepkovou směsí. Samotná totiž nemá takové vlastnosti, aby těsto udržela v té správné konzistenci, sice přidá bezlepkovým směsím na objemu, ale mouky je při přípravě pokrmů třeba kombinovat, aby těsto mělo ty správné vlastnosti.

Pro začátek zkuste zhruba dvacet procent rýžové a zbylý poměr doplňte jinou bezlepkovou moukou či směsí, uvidíte, že časem postup vychytáte a vše pak budete mít naprosto perfektní. Těsto s použitím této mouky je hodně podobné tomu pšeničnému, jen není tolik pružné a více se trhá, což je dobré mít na paměti při přípravě jednotlivých druhů pečiva. Pokrmy připravené z rýžové mouky jsou velice lehce stravitelné a okamžitě nasytí, jsou ideální pro vegany i vegetariány a samozřejmě i pro celiaky.

Náš Tip

S rýžovou moukou zahustěte omáčku, upečte sladké i slané pečivo, přidejte ji do pomazánky, palačinek, placek nebo kaší. Určitě musíte zkusit připravit domácí ravioli z rýžové mouky, plněné špenátem a ricottou, vás domov bude hned plný Itálie! V neposlední řadě se ještě vrátíme k těm sladkým nepečeným dezertům - určitě každý zná delikatesní rýžový pudink, k jehož přípravě mouku také využijete – jeho příprava je rychlá a sladký pudink vám osladí náročný pracovní den!

Skladování

Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.


 

Podobné produkty

     
  • Skladem (> 3)
    Z rýžovo-kukuřičné kaše rychle připravíte zdravou snídani nebo svačinku. Zkombinujte ji třeba s ořechy nebo sušeným ovocem. Dobrou zprávou je, že je...

    57 Kč / ks
    Značka: Country Life
Druh mouky Rýžová
Vlastnosti BIO, Bez lepku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
K personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze naší návštěvnosti využíváme soubory cookie. Informace o tom, jak náš web používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Partneři tyto údaje mohou zkombinovat s dalšími informacemi, které jste jim poskytli nebo které získali v důsledku toho, že používáte jejich služby. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Jaké cookie používáme najdete ZDE