Popis
BIO Arrowroot koreňový škrob
Arrowroot koreňový škrob BIO je prírodný, jemný a vysoko univerzálny škrob získavaný z podzemkov rastliny Maranta arundinacea. Vďaka svojej neutrálnej chuti a vynikajúcim zahusťovacím schopnostiam je ideálnou alternatívou k bežným škrobom, ako je kukuričný alebo zemiakový.
Skvele sa rozpúšťa v teplých aj studených tekutinách a vytvára hladkú, priehľadnú konzistenciu bez nepríjemnej lepivosti. Jeho využitie je široké – perfektne zahustí polievky, omáčky či pudingy bez toho, aby zmenil ich chuť.
V bezlepkovom pečení pomáha dosiahnuť ľahkú a nadýchanú textúru cesta. Výborne funguje aj ako spojivo v domácich zmesiach na pečenie alebo ako alternatíva k vajciam v rastlinnej kuchyni.
Zloženie
100 % sušený koreň arrowrootu*.
*Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1495 kJ / 357 kcal |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 84,8 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 3,4 g |
| Bielkoviny | 0,3 g |
| Soľ | 0,005 g |
Skladovanie
Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Krajina pôvodu
India (mimo EÚ)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
