Popis
bio Banánová múka zrelých sladkých banánov
Jej využitie je všestranné. Hodí sa nielen na sladké pečenie (vynikajúca v mrkvovej torte, tekvicovom koláči), ale výbornú službu urobí aj v chlebe. V Latinskej Amerike sa používa aj na prípravu kaší pre deti. Banánová múka je prirodzene bezlepková a vhodná pre celiatikov.
Je vhodná pre paleo stravu a špeciálnu sacharidovú diétu (SCD). Pre SCD diétu je úplne nevhodná banánová múka z plantejnových banánov (zelených banánov). Dôležité je, aby bola múka vyrobená zo žltých, zrelých banánov, ako je tá naša.
Použitie
Banánovú múku zo sladkých banánov môžete použiť na sladké aj slané pečenie, obaľovanie mäsa a rýb. Je vhodná na zahusťovanie a na prípravu kaší. Za studena ju môžete použiť na prípravu smoothies. Banánová múka má neutrálnu chuť. Môžete jej použiť až 30 % z celkového množstva múky v recepte.
Zloženie
100% mleté, sušené, lúpané a zrelé plody banánovníka*.
*Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1448 kJ / 346 kcal |
| Tuky | 0,4 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,4 g |
| Sacharidy | 79,0 g |
| z toho cukry | 47,3 g |
| Vláknina | 10,0 g |
| Bielkoviny | 4,0 g |
| Soľ | <0,01 g |
Skladovanie
V suchu a chráňte pred teplom.
Krajina pôvodu
Peru (mimo EÚ)
Súvisiaci tovar
-
1582/50
-
5693/250
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.