Popis
Talianske polocelozrnné cestoviny Bio
Bio Idea Busiate polocelozrnné cestoviny sú naozajstnou špecialitou zo slnečnej Sicílie. Tradičné špirálky sa vyrábajú v západnej časti ostrova, kde rodina Barbagallo po generácie dbá o bio tvrdú pšenicu.
Zrná sa melú priamo na mieste a ešte v ten istý deň sa z nich tvarujú cestoviny, aby si uchovali svoju sviežosť a výraznú chuť. Vďaka bronzovému ťahaniu získavajú cestoviny jemne porézny povrch, na ktorom skvele priľne omáčka, a pomalé sušenie im dodáva pevnosť aj plnosť pri každom súste.
Busiate sa krásne snúbi s pestom alla Trapanese, lahodí s paradajkovými omáčkami a perfektne doplní rustikálne ragú. Každý tanier tak prináša autentický zážitok z talianskej kuchyne.
Príprava
V hrnci priveďte do varu dostatok vody, pridajte cestoviny a varte 11 minút do stavu al dente. Potom zlejte a premiešajte s omáčkou na panvici.
Zloženie
Celozrnná krupica z tvrdej pšenice* 50% (durum), 50 % krupica z tvrdej pšenice* 50 % (durum), voda.
*Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1528 kJ \/ 363 kcal |
| Tuky | 1,6 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,4 g |
| Sacharidy | 74 g |
| z toho cukry | 3,2 g |
| Vláknina | 4,2 g |
| Bielkoviny | 12 g |
| Soľ | 0,01 g |
Skladovanie
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Krajina pôvodu
Taliansko
Súvisiaci tovar
| Vlastnosti | BIO |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.