Popis
BIO Tekvicový olej lisovaný za studena
Šetrné spracovanie tekvicového oleja v ňom zachováva všetky antioxidanty, minerály a vitamíny. Tekvicový olej sa niekedy nazýva aj „lekáreň v kocke“, a to predovšetkým pre svoje blahodarné účinky na ľudskú imunitu a zdravie. Netreba predbiehať, už samotné tekvicové semená, z ktorých sa olej lisuje, sú doslova zdravou bombou. Obsahuje vysoký podiel nenasýtených mastných kyselín, zinok a tiež vitamín E.
Ako používať TEKVICOVÝ OLEJ
Napríklad do cestovín, ovocných aj zeleninových šalátov, polievok, krémov alebo omáčok. Pridajte pár kvapiek aj do marinády na mäso, alebo pri pečení koláča či buchty do cesta. Tekvicový olej sa vyznačuje takou intenzívnou chuťou, že stačí naozaj len pár kvapiek a chuť svojho klasického pokrmu zmeníte takmer na nepoznanie. Perfektne sa hodí k rybám a lepšiu šalátovú zálievku, ako je tá z tekvicového oleja, ste nejedli – to vám môžeme garantovať!
Olej je ale menej vhodný na tepelnú úpravu, pri ktorej stráca svoje vlastnosti, ako chuť, arómu a prospešné látky. Navyše, jeho teplota zadymenia je už pri hranici 140 °C. Bola by naozaj škoda stratiť jeho jemnú orieškovú chuť, preto ho nezabudnite užívať s rozvahou.
Nebojte sa olej užiť aj v kozmetike pre vláčnu, jemnú a zdravú pokožku bez ekzémov, pevné a rýchlo rastúce nechty alebo proti vypadávaniu vlasov. Každý z vás si určite ten správny spôsob užitia tekvicového oleja nájde.
ZLOŽENIE
100% rastlinný olej získaný z tekvicových semienok*.
*Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 3404 kJ / 814 kcal |
| Tuky | 92,0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 17,0 g |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 25,0 |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 50,0 |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
BOD ZADIMENIA
140 °C (studená kuchyňa)
SKLADOVANIE
Trvanlivosť oleja je po otvorení cca 3 mesiace. Uchovávajte v chlade a chráňte pred svetlom.
Krajina pôvodu
mimo EÚ / mimo EÚ
| Vlastnosti | BIO, Za studena lisovaný |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
