Popis
Pšeničný bulgur BIO
Zoznámte sa s predvarenou nalámanou pšenicou – bulgurom. Tieto zlatisté zrnká sú bohatým zdrojom vlákniny, vitamínov, minerálov, bielkovín a ide o ľahko stráviteľnú potravinu.
Bulgur by tak nemal chýbať v jedálničku detí, športovcov, diabetikov, vegánov, vegetariánov ani pri chudnutí. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a rýchla. Najčastejšie sa v kuchyni využíva ako náhrada ryže. Skvele vás zasýti a vďaka ľahko orieškovej chuti si bulgur v BIO kvalite zaručene obľúbite.
Použitie
Bulgur skvele funguje ako príloha, či už k mäsu, rybám alebo morským plodom. Môžete ho použiť aj ako vložku do polievky. Ak chcete vyskúšať niečo nové a zaujímavé, odporúčame národné jedlo Libanonu, veľmi obľúbený šalát tabbouleh. Ten kombinuje chuť bulguru, zeleniny, byliniek a korenia.
Pripraviť z bulguru môžete ale aj rizoto v mäsových aj vegetariánskych kombináciách, karbonátky, falafel, pilaf aj všemožné šaláty.
Ako pripraviť bulgur
Bulgur najprv aspoň 2x prepláchnite. Doba varenia je 15 – 20 minút, pričom na jeden diel bulguru budete potrebovať 3 diely vody. Ďalším spôsobom prípravy, ktorá je šetrnejšia, je varenie po dobu 5 – 10 minút a následne sa bulgur nechá v zakrytom hrnci dôjsť.
Zloženie
Lúpaná, predvarená, drvená pšenica*.
*Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Alergén: lepok
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1601 kJ / 379 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 69,8 g |
| z toho cukry | 0,4 g |
| Vláknina | 12,0 g |
| Bielkoviny | 12,5 g |
| Soľ | 0, 04 g |
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 20°C a relatívnej vlhkosti vzduchu najviac 70 %.
Krajina pôvodu
Turecko (mimo EÚ)
Súvisiaci tovar
-
10699/100
-
11254/500
-
11245/500
| Vlastnosti | BIO |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.