Popis
Pšeničná múka celozrnná
Pšeničná celozrnná múka je mletá z celých pšeničných zŕn, počas mletia nedochádza k odstráneniu otrúb a klíčkov. Samotná pšenica je zdrojom bielkovín a mala by byť súčasťou našej potravy, pretože nám dodáva množstvo cenných látok. Vzhľadom na zachovanie dôležitých vitamínov je pre naše telo zdravšia a ľahšie stráviteľná ako klasická biela múka.
POUŽITIE
Táto múka sa dá použiť všade tam, kde by ste inak siahli po bielej múke. Je z nej veľmi chutný chlieb či dezerty, dá sa z nej pripraviť aj chutné sladké alebo slané koláče. Výborná je aj pri príprave raňajkovej kaše.
Čo znamená pojem celozrnná?
Múka je zomletá z celého zrna, ktoré sa skladá z obalu (otruby), klíčka a múčneho jadra.
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 25 °C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 75 %.
| Druh múky | Pšeničná |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
