Popis
Nomina ovsená kaša
Instantné kaše predstavujú moderný a zdravý spôsob výživy. A teraz – prečo vlastne ovos? Ovos obsahuje rozpustnú vlákninu, čo je druh sacharidov so schopnosťou zadržiavať vodu. Tá potom premastí a zmäkčuje tráviaci trakt. Pravidelnou konzumáciou ovsa v akejkoľvek forme možno dosiahnuť veľmi dobré výsledky okrem iného aj pri prevencii a liečbe artériosklerózy a hypertenzie. Ovsenú kašu si môžeš dochutiť podľa svojich vlastných predstáv. Ovsená kaša na sladko je vynikajúca najmä s nasledujúcimi ingredienciami:
- orechy
- čokoláda
- med alebo lekvár
- všetky druhy ovocia
Kašu si môžeš pripraviť doma, na návšteve s priateľmi, alebo napríklad na cestách. Proste všade, kde budeš mať po ruke instantnú ovsenú kašu.
BUĎ CHYTRÝ
A keď sa ťa nabudúce kamaráti alebo niekto z rodiny spýtajú, prečo ješ ovsenú cereálnu kašu, budeš mať odpoveď. Teda v prípade, že si zapamätáš aspoň niečo málo o tom, čo je ovos a aké sú jeho vlastnosti.
Ovos je obilnina s vysokou energetickou a nutričnou hodnotou. Má vysoký obsah biologicky hodnotných bielkovín, vysoký podiel nenasýtených mastných kyselín, priaznivé zloženie sacharidov a vysoký obsah rozpustnej vlákniny. Obsah bielkovín sa pohybuje medzi 14–21 %. Štruktúra aminokyselín je veľmi vyvážená s vysokým podielom esenciálnych aminokyselín, ktoré sú nevyhnutné pre stavbu kostí a svalov. Ako ostatné obilniny obsahuje komplexné, veľmi kvalitné cukry, ktoré sa vstrebávajú veľmi pomaly a podľa potrieb organizmu. Nespôsobuje teda obezitu, ale naopak zvyšuje energetickú výkonnosť.
Ovos je tiež bohatým zdrojom nestráviteľnej a stráviteľnej vlákniny. Vďaka tomu má veľmi priaznivý vplyv na znižovanie hladiny cholesterolu v krvi. Ovos sa všeobecne odporúča pri stavoch vyčerpania a nervovej slabosti, v rekonvalescencii, pri vysokom krvnom tlaku a pre úpravu trávenia. Je tiež výborný pre diabetikov, stabilizuje hladinu cukru v krvi. Ovos je aj dobrým zdrojom minerálnych látok a vitamínov. Výrazne vyšší ako u ostatných obilnín je obsah horčíka, železa, zinku a mangánu.
Príprava
Do teplého mlieka alebo vody vmiešame cereálnu kašu Nomina, až kým nedocielime požadovanú hustotu. Necháme 2–3 minúty postáť.
Zloženie
60% ovos, 40% kukuričná krupica
Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1 560 kJ/369 kcal; tuky: 4 g; z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,8 g; sacharidy: 68 g; z toho cukry: 1 g; vláknina: 6,4 g; bielkoviny: 12 g; soľ: 0,02 g.
Skladovanie
Skladujte v suchu.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
