Popis
bio Fazuľa červená oblička
Tieto fazule sú o niečo väčšie ako iné druhy fazule. Majú nádhernú červenú až hnedú farbu, ktorá je pre ne typická. Po krátkom varení zmäknú a získajú jemne sladkastú chuť. Sú nevyhnutnou súčasťou mnohých mexických jedál, ako je napríklad slávne Chilli con carne.

Červená fazuľa kidney (červená fazuľa ľadvinka) je považovaná za lahôdku fanúšikov mexickej kuchyne a teraz ju môžete ochutnať v biokvalite. To znamená, že boli pestované v kontrolovanom ekologickom poľnohospodárstve bez pesticídov a s ohľadom na životné prostredie. Táto fazuľa má nízky glykemický index.
Príprava
Najprv fazuľu preberieme od drobných nečistôt. Fazuľu je potrebné vopred namočiť do vody – najlepšie cez noc (10 – 12 hodín). Potom vodu zlejeme a dáme fazuľu variť približne 60 – 90 minút alebo 20 minút v tlakovom hrnci do zmäknutia. Po uvarení osolíme.
Zloženie
100 % fazuľa červená kidney*.
*Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1334 kJ / 317 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 40,0 g |
| z toho cukry | 1,2 g |
| Bielkoviny | 24,2 g |
| Soľ | 0,05 g |
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 22 °C a relatívnej vlhkosti najviac do 70 %
Krajina pôvodu
Čína (mimo EÚ)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
