Popis
hoisin omáčka
Hoisin omáčka alebo aj čínska barbecue omáčka. Je to aromatická omáčka, ktorá sa používa pri príprave ázijských smažených jedál alebo ako marináda na mäso. Je vyrobená zo zmesi fermentovaných sójových bôbov, cesnaku, octu, chilli a sladidla. Hoisin omáčka má tmavú farbu, hustú konzistenciu a má mierne sladkastú chuť.
Zloženie
Voda, cukor, pasta z fermentovaných sójových bôbov 12 % (sójové bôby, pšeničná múka, soľ, voda, zvýrazňovač chuti: E621, konzervant: E211), soľ, destilovaný ocot, modifikovaný tapiokový škrob, cesnak, sezamový olej, badián, farbivo: E150c, konzervant: E202.
| Výživové údaje na 100 ml | |
| Energia | 797 kJ / 188 kcal |
| Tuky | 2,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,0 g |
| Sacharidy | 40,0 g |
| z toho cukry | 36,0 g |
| Bielkoviny | 1,7 g |
| Soľ | 4,3 g |
Skladovanie
Skladujte v suchu a chlade. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do niekoľkých týždňov.
Krajina pôvodu
Thajsko
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.