Popis
Sušená goji A380 (Kustovnica čínska)
Goji (v angličtine Goji berry), niekedy tiež godži, je označenie pre sušené plody kustovnice čínskej. Kustovnica čínska rastie najmä v Číne, Japonsku a priľahlých oblastiach. Dorastá až do troch metrov a nie je príliš náročná na prírodné podmienky.
V oblastiach Himalájí a v Tibete sa jej plody – goji – konzumujú už po stáročia, pričom si za túto dobu vyslúžili prezývku "ovocie šťastia a mladosti".
AKO GOJI CHUTÍ?
Chuť plodov Goji berry je príjemne sladkokyslá. Ak by sme jej chuť mali prirovnať k iným plodom, chuťou sa blíži brusniciam, čerešniam, šípkam alebo jablkám.
ČÍM JE GOJI VÝNIMOČNÁ?
Najmä v množstve zdraviu prospešných látok, ktoré v tejto plodine nájdeme. Tými najzákladnejšími je hneď 18 druhov aminokyselín, z toho navyše všetkých osem esenciálnych.
Ďalšími látkami sú železo, vápnik, meď či selén, ďalej germánium a tiež karotenoidy. Nesmíme zabudnúť ani na vitamíny, konkrétne vitamíny B1, B2, B6 a vitamín E. V goji sa nachádza tiež významné množstvo polysacharidov.
Čo znamená označenie A380
Čo je dobré vedieť pred nákupom goji? Písmeno "A" označuje najvyššiu obchodnú triedu - jedná sa o výberové plody kustovnice. Inú triedu neodporúčame kupovať. Išlo by o potrhané plody nízkej kvality. Číslice za písmenom udáva, koľko plodov je obsiahnutých v 50 g.
V tomto prípade naše Goji obsahuje 380 kusov plodov v 50 g. Čím je číslo nižšie, tým sú plody väčšie, pretože sa ich zmestí do 50 g menej a naopak.
POUŽITIE GOJI V KUCHYNI
Goji môžete konzumovať priamo, rozmixovať do smoothie, müsli, pridať do jogurtu, do vlažných čajov alebo použiť ako ktorékoľvek iné sušené ovocie.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1454 kJ / 344 kcal |
| Tuky | 3,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,33 g |
| Sacharidy | 71,9 g |
| z toho cukry | 35,3 g |
| Bielkoviny | 12,1 g |
| Soľ | 1,25 g |
Zloženie
100% sušené plody Kustovnice čínskej, Lycium chinensis (Goji)
Výrobok môže ďalej obsahovať stopy: SO2, arašidov, škrupinových plodov, sezamu a gluténu.
Krajina pôvodu
Čína
Skladovanie
Skladujte na chladnom a suchom mieste. Chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.
Súvisiaci tovar
-
46/500
-
21317/500
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Monika Pokorná
Marie Drápelová
Radim Janů
David Oravec
Petra Hejničková
Jan Polčák
Jitka
Mike
Ivana Krčová
Nikola Kazdová
Vladimíra Krejčíková
Jiří Fencl
Marek Šikula
Iva Sofie Mozr
Tamara Arkhytska
David Štola
Iveta Hrdinová
Josef Pospisil
Iva Wolfová
Helena Janoušková