Popis
healthy boy sójová omáčka s príchuťou húb
Sójová omáčka bola vynájdená v Číne asi pred 2500 rokmi. O niekoľko rokov neskôr bola privezená do Japonska. Sójová omáčka je typická pre ázijskú kuchyňu, kde sa používa ako dochucovadlo. V poslednom čase sa ale čoraz viac používa aj v západnej kuchyni.
Thajská hubová sójová omáčka patrí medzi tmavé sójové omáčky, jedlu dodáva jedinečnú chuť húb Shiitake. Používa sa najmä na dochutenie vyprážaných pokrmov. Často sa tiež používa na pekingskú kačicu a bravčové mäso. Čisto prírodná fermentácia rozdrvených sójových bôbov prebieha pomaly a trvá niekoľko mesiacov, čo je po mnohých stránkach zárukou tej najvyššej kvality.
ZlZloženie
voda 26,85%, odtučnená sója 25%, pšenica 25%, soľ 18%, cukor 3%, hubový extrakt 1 % zvýrazňovače chuti: glutamát sodný (E621) 0,8%, inozinan sodný (E631) a guanylan sodný (E627) 0,05%, konzervant: benzoan sodný (E211) 0,1%, prírodné farbivo: karamel (E150c), dochucovadlo: príchuť sójová omáčka 0,1%
| Výživové údaje na 100 ml | |
| Energia | 200 kJ / 48 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 5 g |
| z toho cukry | 3,6 g |
| Bielkoviny | 6,9 g |
| Soľ | 24 g |
Skladovanie
Po otvorení skladujte zatvorené a v chlade. Chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.
Upozornenie
Zmeny sfarbenia alebo hustoty sú prirodzené a neškodné.
Krajina pôvodu
Thajsko
Súvisiaci tovar
-
10918/300
-
5564/100
-
15272/100
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.