Popis
Žltý hrach lúpaný, polený
Hrach žltý polený je tradičná surovina, ktorá by nemala chýbať v žiadnej kuchyni. Je bohatý na bielkoviny, vlákninu a množstvo dôležitých minerálov, čo z neho robí ideálnu voľbu pre zdravý a výživný jedálniček. Vďaka tomu, že je už polený, sa rýchlejšie varí a je ľahšie stráviteľný ako celý hrach.

Výborne sa hodí do polievok, kaší, pyré alebo ako základ pre rôzne vegetariánske a vegánske pokrmy. Jeho jemne sladkastá chuť a krémová konzistencia po uvarení dodajú pokrmom príjemnú textúru aj chuťovú hĺbku. Hrach žltý polený je všestranná surovina, ktorá ľahko obohatí vaše recepty o kvalitné rastlinné bielkoviny.
Príprava
Z hrachu sa dajú vykúzliť výborné pokrmy, ako je krémová polievka, pyré, hrachová kaša, šúľance či príloha k jedlu. Hrach môžeme tiež pridávať do šalátov či rizota. Aby ste predišli nadúvaniu, pridajte pri varení do hrnca s hrachom bazalku a saturejku.
Žltý, lúpaný, polený hrach nie je nutné namáčať, ale je nutné ho prepláchnuť. Uvarený je približne za 30 minút.
Zloženie
Hrach žltý, lúpaný polený. Môže obsahovať stopy gluténu.
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 20 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.
Krajina pôvodu
Česká republika / Ukrajina
| Vlastnosti | Bez lepku |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
