Popis
BIO hrášok na klíčenie
Ako konzumovať klíčky BIO hrachu? Obľúbené sú len tak samotné. Klíčky sa ale hodia aj na prípravu nátierok, alebo len tak na chlieb s nátierkou. Možné je aj ďalšie tepelné spracovanie do cestovín, ryže a rezancov. Je totiž zvykom ich restovať. Semienka BIO hrachu si môžete zasadiť aj do kvetináča či do záhradky.
Ideálne je však konzumovať klíčky surové, kedy si tak zachovajú maximum výživných látok a vitamínov. Klíčky sa konzumujú celé vrátane koreňov a patria medzi bohatý zdroj vitamínov, minerálov a enzýmov. Obsahujú vysoký podiel veľmi cennej vlákniny a silné antioxidačné látky. Vlastným sadením a klíčením navyše ušetríte planétu od zbytočného odpadu.
Návod na klíčenie
• Semienka prepláchneme vodou. Ľahko navlhčené ich vložíme do klíčiacej nádoby.
• Semienka necháme na tmavom a teplom mieste, kde začnú klíčiť.
• Rastlinky je potrebné pravidelne preplachovať (aj korienky zo spodnej strany), aby sme zabránili plesniam (2-3 krát denne).
• Prvé klíčky sa objavia po 24 hodinách.
• Na konzumáciu sú vhodné celé rastlinky vrátane korienkov.
• Pred konzumáciou klíčky opláchnite.
Rady a tipy
• Odporúčame klíčiť na klíčiacej miske alebo sitku. Nie je vhodné klíčiť semienka na vate, pretože prichádzame o chutné korienky, ktoré do vaty zarastajú.
• Pre dlhšiu trvanlivosť odporúčame hotové klíčky uchovávať v chladničke, kde nám vydržia aj týždeň.
Zloženie
100% BIO Hrášok
Krajina pôvodu
Taliansko
Skladovanie
Skladujte na chladnom a suchom mieste. Chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.
| Vlastnosti | BIO |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
