Popis
RTU Hrozienky Sultánky natural
Z hrozienok sa dá pripraviť celý rad chutných jedál. Pridávajú sa do ovsených, pšenových aj iných kaší, kde jedlu prepožičiavajú svoju vôňu a chuť a zároveň sa čiastočne správajú ako sladidlo a náhrada rafinovaného bieleho cukru. V nemalom počte prípadov sa pridávajú do pečiva, najmä do rôznych mazancov, vianočiek, báboviek alebo koláčov, hlavne tvarohových..

Samostatnou kapitolou sú potom vianočné koláčiky. To si bez hrozienok v rume snáď ani nemožno predstaviť. Vyskúšajte napríklad lahodné kokosové guľôčky s vlašskými orechmi a kakaom. Uvidíte, že vaša snaha bude pod stromčekom náležite ocenená.
Ako správne vybrať kvalitné hrozienka
Hrozienka Sultánky sa predávajú v rôznych kvalitách, ktoré sa označujú obchodnou triedou. Obchodná trieda udáva napríklad, koľko percent hrozienok v 100g môže byť poškodených, alebo koľko percent plodov môže byť nedokonale zrelých. Nami ponúkané hrozienka majú označenie obchodnej triedy RTU, tak sa poďme pozrieť, čo to vlastne znamená.
| Vlastnosti na 100g | Obchodná trieda | |||
| RTU (najvyššia možná) | EXTRA | Trieda A | Trieda B | |
| poškodené plody | 0,5% | 1% | 2% | 3% |
| nevyvinuté plody | 0,3% | 0,5% | 1% | 2% |
| plesnivé plody | 0,5% | 1% | 1,5% | 2% |
| cukornaté plody (pred májom) | 0,3% | 0,5% | 1% | 2% |
| cukornaté plody (po máji) | 1% | 2% | 2,5% | 3% |
| stopky 4 – 10 mm (na kartón 12,5 kg) | 1 ks | 1 ks | 2 ks | 3 ks |
Zloženie
99,5 % Sušené hrozienka, 0,5 % slnečnicový olej.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1252 kJ / 299 kcal |
| Tuky | 0,46 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 79,18 g |
| z toho cukry | 59,19 g |
| Bielkoviny | 3,7 g |
| Soľ | 0,05 g |
Krajina pôvodu
Turecko / Irán
Skladovanie
Skladujte v tme, suchu a chlade.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
