Popis
ibiškový čaj
Ibištek, nazývaný aj africký slez alebo sudánska ruža, sa pýši krásnymi červenými až fialovočervenými kvetmi. Usušené kvety sa používajú na prípravu čaju, ale aj sirupu či džúsu. V Egypte je dokonca tento nápoj označovaný ako národný.
Sušené kvety obsahujú antioxidanty, minerály aj vitamíny, hlavne teda vitamín C. Ibiškový čaj sa odporúča piť na odvodnenie organizmu, správnu funkciu trávenia a cievneho systému, na osvieženie, potlačenie únavy a uvoľnenie svalov.

Farba nápojov pripravených z ibišteka je vínna, s príjemnou silnou vôňou a kyselkavou chuťou. Preto sa väčšinou používa v zmesiach, samostatne sa podáva silnejšie prisladený.
Príprava ibištekového čaju
Za tepla: na prípravu nálevu zalejte 1 čajovú lyžičku 250 ml vriacou vodou a nechajte lúhovať 10 minút. Pre najlepšie účinky pripravujte čaj vždy čerstvý.
Za studena: na prípravu ľadového čaju povarte 100 g kvetov v litri vody 5 – 7 minút. Potom pridajte hrsť čerstvej mäty a nechajte 10 minút lúhovať. Preceďte a nechajte nápoj vychladnúť. Pridajte citrón alebo limetku, oslaďte medom alebo iným sladidlom a podávajte s ľadom alebo ľadovou drvinou. Ľadový čaj vydrží v chladničke 1 – 2 dni.
Zloženie
100% Ibištek kvet* (rezaný kvet). (*Hibiscus sabdariffa)
Krajina pôvodu
Egypt / Nigéria
Skladovanie
Skladujte v suchu a tme. Obal vždy dobre uzavrite.
| Balenie | Sypaný čaj |
| Druh čaju | Bylinný čaj |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
