Popis
jablčný ocot 6%
Celé čerstvé jablká sa rozdrvia a nechajú sa v nádobe kvasiť. Potom sa obsah precedí a získava sa hustá tekutina medovej až hnedej farby, ktorú poznáme ako jablčný ocot.
Jablčný ocot vďaka šetrnému spracovaniu obsahuje vitamín C, B1, B2, B6 aj biotín. Z minerálov najmä draslík, ale aj železo, vápnik a fosfor. V jablčnom octe nájdete aj pektín, niektoré zastúpenia aminokyselín a antioxidanty.
Použitie
Jablčný ocot je výborná konzervačná látka. Preto sa hodí pri zaváraní uhoriek, paprík, húb a ďalšej zeleniny. S jablčným octom môžete vytvoriť aj vynikajúce, trochu ostrejšie marinády na mäso.
Že jablčný ocot nevyužijete pri pečení? Omyl! Trošku ho pridajte do cesta a výsledok bude stáť za to. Nadýchaná buchta, sušienky či koláče a chuťovo nebude po octe ani pamiatky. Možno užívať aj denne jednu lyžičku pri detoxikácii.
Zloženie
Ocot kvasný ovocný, pitná voda. Môže obsahovať stopy SIRIČITANOV.
Nefiltrovaný, nepasterizovaný. Prípadný sediment neznižuje kvalitu.
Kyslosť 6%
Krajina pôvodu
Česká republika
Súvisiaci tovar
-
9855
| Vlastnosti | Bez lepku |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Lucie Tichá