Popis
Kokos strúhaný hrubý BIO
Náš bio strúhaný kokos pochádza zo Srí Lanky, oblasti preslávenej pestovaním jedných z najkvalitnejších kokosov na svete. Kokosové orechy sú tu pestované v ekologickom poľnohospodárstve s dôrazom na prirodzené postupy, vďaka čomu si výsledný produkt zachováva svoju prirodzenú chuť, vôňu aj charakter.
Vysoký obsah tuku presahujúci 65 % je jasným znakom prvotriednej kvality a starostlivého výberu suroviny. Kokos je krásne voňavý, chuťovo plný a prirodzene jemný.
Práve táto kombinácia vlastností robí z nášho kokosu výnimočnú ingredienciu, ktorá dokáže pozdvihnúť každý recept a dodať mu autentický exotický nádych. Hrubšia štruktúra strúhaného kokosu je ideálna na pečenie, zdobenie dezertov aj prípravu domácich sladkostí.
Ako správne vybrať strúhaný kokos
Rozhodujúcim faktorom kvality strúhaného kokosu je jeho obsah tuku. Vyššia tučnosť znamená výraznejšiu vôňu, plnšiu chuť a prirodzene vláčnu štruktúru, zatiaľ čo kokos s nižším podielom tuku býva suchý a chuťovo nevýrazný.
Bežné produkty s tučnosťou okolo 45 – 55 % patria medzi slabšiu kvalitu, kdežto výberový kokos sa spozná podľa obsahu tuku okolo 65 %. Presne taký je aj ten náš.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 2705 kJ / 657 kcal |
| Tuky | 65,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 57,2 g |
| Sacharidy | 5,2 g |
| z toho cukry | 5,2 g |
| Vláknina | 12,2 g |
| Bielkoviny | 7,6 g |
| Soľ | 0,1 g |
Zloženie
100% kokos strúhaný hrubý* (vysoká kvalita = tučnosť je vyššia ako 65%).
*Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Krajina pôvodu
Srí Lanka (mimo EÚ)
Skladovanie
Skladujte v suchu, tme a chlade.
Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu alebo zdroju tepla.
Súvisiaci tovar
-
487/250
-
17507/250
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.