Popis
Strúhaný kokos jemný výberový
Kokos strúhaný jemný s vysokou tučnosťou nad 65 % predstavuje výnimočnú kvalitu, ktorú ocení každý milovník kokosu. Táto vyššia tučnosť dáva kokosu intenzívnejšiu a lahodnú chuť, ktorá pripomína čerstvý kokos s jemne maslovým podtónom.
Vďaka svojej jemnej štruktúre je ideálny na pečenie, kde dodá múčnikom vláčnosť a výrazný kokosový nádych. Hodí sa do smoothie, dezertov, ázijských pokrmov alebo domácej granoly, kde príjemne zvýrazní chuť všetkých surovín.
Tento kvalitný kokos si získa vašu pozornosť nielen vďaka svojej chuti, ale aj vďaka širokej možnosti využitia v kuchyni. Pre všetkých, ktorí hľadajú autentický kokosový zážitok a radi pripravujú kvalitné jedlá, je tento kokos skvelou voľbou.
Ako vybrať strúhaný kokos
Dôležitá je najmä tučnosť kokosu. Čím je strúhaný kokos viac tučný, tým lepšie pre vás. Čím je tučnosť nižšia, tým je vôňa a chuť kokosu menej intenzívna. S nižším podielom kokosového oleja je strúhaný kokos suchší a pripomína skôr piliny než prírodný produkt.
Tučnosť strúhaného kokosu sa udáva v percentách. Strúhaný kokos s tučnosťou 45 – 55 % je označovaný ako nízkotučný a menej kvalitný. Naopak, výberový strúhaný kokos obsahuje 65 % tuku a presne taký je ten náš.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 2761 kJ / 660 kcal |
| Tuky | 65,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 57,2 g |
| Sacharidy | 23,7 g |
| z toho cukry | 7,4 g |
| Bielkoviny | 6,9 g |
| Soľ | 0 g |
Zloženie
100% kokos strúhaný jemný (vysoká kvalita = tučnosť je vyššia ako 65%).
Krajina pôvodu
Filipíny / Srí Lanka / Indonézia
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.
Súvisiaci tovar
-
766/250
-
487/250
-
802/500
| Úprava | natural |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Jana Šašková
Miroslava Kavalírová