Popis
konopná múka
Rastlina konope je rozšírená predovšetkým v južnej a strednej Európe, známa je skôr pre svoje kvety s obsahom účinnej látky THC. Nemusíte sa ničoho báť, my vám nebudeme ponúkať žiadne nelegálne produkty, ale iba konopné semená, ktoré boli zbavené oleja a zomleté na jemnú konopnú múku.

Konopná múka, hoci by sa to mohlo zdať zvláštne, je totiž veľmi dobre využiteľná v kuchyni, ako jedna z bezlepkových náhrad klasickej svetlej múky pšeničnej. Je až neuveriteľné, že v 100 g konopnej múky nájdeme až dvojnásobok referenčnej hodnoty príjmu horčíka a 140 % rovnakej hodnoty kyseliny listovej.
Použitie
Konopnú múku využite pri výrobe akýchkoľvek pokrmov – pečiva, dezertov, do polievok, proste kdekoľvek, kde by ste použili pšeničnú múku. Pomer konopnej múky by nemal prekročiť dvadsať percent celkového množstva múky v pokrme.
Ak ju využijete pri výrobe domáceho chleba, pridajte do cesta aj pár konopných zrniečok, obohatíte tak svoj jedálniček o skvelú úpravu obyčajného domáceho pečiva. Konopná múka je tmavá a má jemnú orechovú chuť a arómu, pečivu tak dodá krásnu farbu a neodolateľnú vôňu.
Zloženie: 100 % mleté výlisky zo semien konopy.
(Nejedná sa o sadenice. Neobsahuje THC)
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1327 kJ / 320 kcal |
| Tuky | 10,14 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,0 g |
| Sacharidy | 7,12 g |
| z toho cukry | 3,52 g |
| Vláknina | 38,74 g |
| Bielkoviny | 30,63 g |
| Soľ | 0,06 g |
Skladovanie
Pri teplote do 20 °C a relatívnej vlhkosti do 65 %
Krajina pôvodu
Česká republika / Poľsko
| Druh múky | Semienková |
| Vlastnosti | Bez lepku |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
