Popis
bio perlový kuskus
Perlový kuskus sa od bežného kuskusu líši svojou veľkosťou aj štruktúrou. Zatiaľ čo klasický kuskus tvoria drobné krúpy, perlový má väčšie, guľaté guľôčky z pšeničnej krupice, ktoré po uvarení získajú jemne žuvaciu konzistenciu a príjemne nadýchanú textúru. Chuťovo je neutrálny, s ľahko orieškovým podtónom, vďaka čomu výborne vstrebáva chute omáčok, byliniek či korenia.
Perlový kuskus môžete podávať ako zaujímavú alternatívu klasických príloh, pridať do zeleninových alebo strukovinových šalátov, použiť ako základ teplých pokrmov, alebo ho upraviť na spôsob ľahkého rizota.
Vďaka svojej štruktúre zostáva sypký a nelepí sa, čo z neho robí obľúbenú voľbu pre všetkých, ktorí chcú do svojho varenia vniesť trochu stredomorskej inšpirácie.
Návod na prípravu
Perlový kuskus nasypte do osolenej vriacej vody alebo vývaru v pomere 1 : 2. Varte 10–12 minút, kým nezmäkne, potom sceďte a premiešajte s trochou oleja. Podávajte teplý alebo studený.
Zloženie
100% krupica z tvrdej pšenice*.
*Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1518 kJ / 358 kcal |
| Tuky | 2, 6 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Sacharidy | 70,9 g |
| z toho cukry | 2,6 g |
| Bielkoviny | 11,3 g |
| Vláknina | 3,1 g |
| Soľ | 0,02 g |
Skladovanie
Skladujte v suchu pri teplote do 20 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu max. 70 %.
Krajina pôvodu
Taliansko
Súvisiaci tovar
-
11254/500
-
13962/500
-
11251/500
-
12936/500
| Vlastnosti | BIO |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.