Popis
lieskový proteín - raw
Lieskovoorieškový proteín alebo proteínová liesková múka vzniká po procese odlisovania oleja z lieskových orechov šetrnou metódou za studena a následným jemným pomletím pokrutiny. Výsledkom je jemný odtučnený prášok s minimom tuku, ale vysokým obsahom bielkovín. Vďaka tejto metóde spracovania je proteín v RAW kvalite.
Lieskovoorieškový proteín je kvalitným zdrojom bielkovín pre športovcov, vegánov a vegetariánov. Okrem toho obsahuje aj vitamíny, minerály a vlákninu. Lieskový proteín neobsahuje lepok a môžete z neho vytvoriť bezlepkové, raw alebo paleo dobroty.
Použitie
Proteín sa skvele rozpustí v ovocných alebo zeleninových smoothies. Zeleninové polievky alebo krémy získajú novú úroveň chuti. Zmiešajte proteín s olejom ako pesto a použite ho pri príprave cestovín alebo šalátov. Nátierky a dezerty získajú nový rozmer.
Pri pečení domácich sušienok, koláčov a iných dobrôt môžete nahradiť časť bežnej múky týmto proteínom, ktorý ich odľahčí, ochutí, doplní minerály a obohatí farbu.
Zloženie
Rozomleté a odtučnené jadrá lieskových orechov. (lisované metódou za studena)
Alergény podľa EÚ: A8 - škrupinové plody
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1793 kJ / 426 kcal |
| Tuky | 15,48 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,45 g |
| Sacharidy | 27,44 g |
| z toho cukry | 7,7 g |
| Bielkoviny | 44,31 g |
| Soľ | 0 g |
Skladovanie
Pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75 %.
Krajina pôvodu
Česká republika / Gruzínsko (mimo EÚ)
Súvisiaci tovar
-
3957/500
-
3693/250
-
3687/250
-
4799/501
| Druh múky | Orechová |
| Vlastnosti | Bez lepku |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.