Popis
Lucullus Sambal Oelek
Sambal oelek je červená chilli pasta obľúbená ako základ mnohých indonézskych, malajzijských a srílanských jedál. Slovo „Oelek“ je výraz pre kamennú paličku tradične používanú na výrobu tejto chilli pasty. Slovo „Sambal“ jednoducho znamená omáčka.
Sambal oelek prináša príjemnú pikantnosť a hĺbku chuti do marinád a je skvelým doplnkom omáčok z morských plodov. Sambal oelek je veľmi dôležitou zložkou malajzijských jedál – od rýb plnených sambalom po chobotnice sambal, vajcia sambal alebo fazuľu sambal. Sambal však môžete použiť ku všetkým jedlám, ktoré chcete dochutiť a dodať im príjemnú pikantnosť.
Zloženie
Červené chilli papričky mleté, soľ, voda, ocot (E260), konzervant: E211.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 176 kJ / 42 kcal |
| Tuky | 0,67 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,26 g |
| Sacharidy | 4,4 g |
| z toho cukry | 3,9 g |
| Bielkoviny | 2,1 g |
| Soľ | 11,0 g |
Skladovanie
Skladujte v suchu a chlade.
Krajina pôvodu
Holandsko
Súvisiaci tovar
-
10735/230
-
6371/135
-
18637/215
-
21440/215
| Vlastnosti | Bez lepku |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.