Popis
makadamové orechy natural
Popadané makadamové oriešky sa zbierajú pod korunami stromov Makadámie celolistej. Ten sa z Austrálie rozšíril do tropických a subtropických oblastí takmer do všetkých kontinentov. Zrelé makadamové oriešky vypadnú z hnedej šupky, potom sa zbavia tvrdej hnedej škrupiny a následne sa sušia.
Samotný oriešok má smotanovú farbu a tvarom pripomína lieskové orechy. Proces spracovania je náročnejší a to, že sú veľmi vyhľadávané, je príčinou ich vyššej ceny.
Makadamové orechy sa radia s obsahom tukov na prvé miesto. V 100 g sa ich ukrýva vyše 70 g. Väčšinu však tvoria zdravé nenasýtené mastné kyseliny, najmä tie mononenasýtené. Taktiež obsahujú bielkoviny a vlákninu. Veľmi cenený je aj obsah vitamínov E, B1, B2, B3. Z minerálov vynikajú obsahom mangánu, selénu, draslíka, horčíka, vápnika či zinku.
Použitie
Pridajte ich pár do domáceho müsli a rozhodne ich skúste pridať do nátierky. Nachystajte ich do misky, napríklad v kombinácii so syrom a hroznovým vínom, ako luxusné pohostenie k vínu. Alebo nimi posypte koláč, dezert alebo muffiny. Akonáhle raz orechy ochutnáte, nebudete túžiť po iných.
Zloženie
Jadrá makadamových orechov 100%
Alergény podľa EÚ: A8 - škrupinové plody
Veľkosť orechov: 1 (druhá najväčšia možná veľkosť)
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 3000 kJ / 718 kcal |
| Tuky | 74,0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 12,1 g |
| Sacharidy | 5,2 g |
| z toho cukry | 4,6 g |
| Bielkoviny | 7,9 g |
| Soľ | 0,025 g |
Krajina pôvodu
Keňa
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 20 °C a relatívnej vlhkosti do 70 %
Súvisiaci tovar
-
1534/150
-
3051/250
-
3060/500
-
10561/250
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.