Popis
Maková proteínová múka
Maková múka je jednou z možností, ako nahradiť klasickú pšeničnú múku. Lisovaním za studena sa mak zbaví väčšiny oleja a následne sa pomelie najemno. Maková múka tak obsahuje len minimum tuku, ale zachováva si veľké množstvo vápnika, vlákniny, bielkovín, minerálov aj vitamínov.
Na rozdiel od mletého maku neobsahuje žiadne hrubé zrniečka. Maková múka je prirodzene bezlepková a vďaka minimálnemu obsahu sacharidov ju môžete zaradiť aj do Low Carb stravovania. Vhodným pomocníkom v kuchyni je aj pre paleo stravovanie, vegánov, športovcov alebo pri zvýšenej potrebe vápnika.
POUŽITIE
Z makovej múky môžete upiecť muffiny, buchty, koláče, pečivo, lievance alebo pripraviť základ pre makovú náplň. Pridať makovú múku môžete aj do domáceho müsli a raw tyčiniek. Z makovej múky môžete upiecť aj chlieb, či už použijete len makovú múku alebo kombináciu s inou múkou.
Zloženie
100% mleté výlisky zo semien maku
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1457 kJ / 350 kcal |
| Tuky | 14,97 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,89 g |
| Sacharidy | 9,4 g |
| z toho cukry | 5,13 g |
| Vláknina | 27,2 g |
| Bielkoviny | 21,0 g |
| Soľ | 0,03 g |
Skladovanie
Pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75 %.
Vyrobené
Slovensko
Súvisiaci tovar
-
4799/501
-
3972/100
-
3969/250
-
109/500
-
2020/40
| Druh múky | Semienková |
| Vlastnosti | Bez lepku |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Edita Hejdukova