Popis
Španielske mandle natural
Mandle natural zo Španielska sú skutočnou lahôdkou, ktorá prináša to najlepšie z tradičného pestovania v srdci Stredomoria. Tieto mandle vynikajú svojou bohatou, jemne sladkou chuťou, ktorá je plná intenzívnych prírodných tónov.
Vďaka starostlivému spôsobu pestovania a šetrnému spracovaniu zostávajú tieto mandle úplne prírodné, bez akýchkoľvek úprav, takže si môžete vychutnať ich jedinečný charakter v každom súste. 
Vďaka starostlivému spôsobu pestovania a šetrnému spracovaniu zostávajú tieto mandle úplne prírodné, bez akýchkoľvek úprav, takže si môžete vychutnať ich jedinečný charakter v každom súste.
Sú skvelou voľbou pre gurmánov, ktorí ocenia ich všestrannosť – hodia sa ako do sladkých dezertov a pečiva, tak aj ako sofistikovaný doplnok k syrovým doskám či do šalátov.
Či už ich použijete pri varení alebo si ich vychutnáte samotné, mandle natural zo Španielska prinášajú chuť poctivej prírody až k vám domov.
AKO VYROBIŤ MANDĽOVÉ MLIEKO?
Čo budeme potrebovať:
- 70 g lúpaných, suchých mandlí – ak nemáte mandle lúpané, je potrebné ich najprv spariť, olúpať a nechať dôkladne preschnúť
- 700 ml kvalitnej vody (bez chlóru)
Postup je veľmi jednoduchý, takže sa nemusíme náročnosti vôbec obávať. Mandle je potrebné rozmixovať, pomlieť alebo nastrúhať (strúhadlo, mixér alebo mlynček na kávu). Takto rozmixované mandle pridajte do vyššie uvedeného množstva vody. Potom zamiešajte a nechajte cca 3 hodiny „vylúhovať“ pri izbovej teplote.
Občas obsah premiešajte a po cca 3 hodinách prelejte celý obsah do mixéra a asi 2 minúty mixujte na najvyšších otáčkach, kým sa nevytvorí biele a penivé mlieko. Potom preceďte cez jemné sitko (ak nemáte, poslúžia napríklad silonky, alebo jemná plachta alebo detská plienka).
A máme hotovo! Ak je vonku horúco, môžete mlieko nechať vychladiť a potom sa príjemne osviežiť.
Zloženie
100% jadrá mandlí
Alergény podľa EÚ: A8 - orechy
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 2405 kJ / 582 kcal |
| Tuky | 48,0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,9 g |
| Sacharidy | 5,3 g |
| z toho cukry | 4,4 g |
| Bielkoviny | 14,0 g |
| Soľ | 0,12 g |
Krajina pôvodu
Španielsko
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 20 °C a relatívnej vlhkosti do 70 %.
| Úprava | natural |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
