Popis
Mandle údené
Údené mandle sa hodia len tak si ich zjesť pri posedení s knihou, filmom alebo pohárom vína. Páni si ich môžu vychutnať s pivom napríklad pri futbalovom zápase. Tiež s nimi môžete vytvoriť zaujímavú zmes, keď ich zmiešate s ďalšími orechmi. Najemno ich nasekajte a pridajte napríklad do nátierky alebo zeleninového šalátu.

Hoci sú mandle drobné oriešky, obsahujú veľkú zásobu živín, minerálov, stopových prvkov aj vitamínov. Ich hlavnou zložkou je tuk a najmä ide o nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú pre zdravie človeka prospešné. Významným zástupcom je kyselina linolová, ktorá je nepostrádateľná pre nervovú sústavu.
Obsahujú tiež bielkoviny (v 30g je ich 6g) a množstvo vlákniny. Nájdeme v nich veľký obsah vápnika, fosforu, horčíka, draslíka aj železa. A tiež stopové prvky ako zinok, meď, selén a mangán. Z vitamínov obsahujú vit. B1, B2, B6 a vit. E. Šupka obsahuje navyše aj antioxidanty.
Zloženie
Mandle jadrá nelúpané, rastlinný olej (slnečnicový, repkový), zmes korenia, údená dymová aróma, E 621.
Alergény podľa EÚ: A8 - orechy
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 2671 kJ / 638 kcal |
| Tuky | 52,0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,0 g |
| Sacharidy | 19,2 g |
| z toho cukry | 4,8 g |
| Vláknina | 10,0 g |
| Bielkoviny | 18,3 g |
| Soľ | 1,4 g |
Krajina pôvodu
USA / Španielsko, pražené v Českej republike
Skladovanie
Skladujte v suchu, tme a chlade.
Nevystavujte ho priamemu slnečnému žiareniu ani zdrojom tepla.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
