Popis
Marhuľové jadrá – mix horkých a sladkých jadier
Upozornenie:
Marhuľové jadrá sú spracované v potravinárskom štandarde, avšak podľa nariadenia EÚ 2017/1237, ktoré stanovuje maximálny limit kyseliny kyanovodíkovej v marhuľových jadrách uvádzaných na trh, nesmú sa používať ako potravina alebo výživový doplnok. Marhuľové jadrá teda dodávame iba ako surovinu na vonkajšie použitie a na ďalšie spracovanie. Ide o mix horkých a sladkých jadier.

Horké marhuľové jadrá pochádzajú z divokých odrôd marhúľ. Majú výraznú horkú chuť, vyzerajú ako mandle, ale sú o niečo menšie. Horké marhuľové semienka sú veľmi bohatým zdrojom vitamínu B17 (amygdalínu) a taktiež ďalších vitamínov skupiny B. Amygdalín má špecifickú horkú chuť a vôňu.
Zloženie
100 % marhuľové jadrá (na ďalšie spracovanie, mix horkých a sladkých jadier – väčšina jadier je horká).
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 2539 kJ / 613 kcal |
| Tuky | 51,0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,3 g |
| Sacharidy | 13,0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 25,0 g |
| Soľ | 0,01 g |
Krajina pôvodu
Tadžikistan
Skladovanie
Skladujte v suchu, tme a chlade. Nevystavujte ho priamemu slnečnému žiareniu ani zdrojom tepla.
| Úprava | natural |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
