Popis
Melasa z granátových jabĺk
Ide o varenú šťavu z granátového jablka, ktorá sa premenila na hustý a tmavý farebný sirup. Táto koncentrovaná forma šťavy nie je príliš sladká, naopak sa vyznačuje korenistou a štipľavou chuťou, vďaka čomu je vhodná do rôznych pokrmov. Melasa z granátového jablka je súčasťou arabskej kuchyne, kde sa nazýva "Dibs Ruman".
POUŽITIE melasy z granátového jablka
Melasu z granátového jablka možno použiť ako korenie, do dezertov alebo pri príprave nápojov. Skvele vám pomôže dochutiť šaláty, omáčky, hydinu a ryby. Môžete ju pridať do čohokoľvek, kde chcete pridať extra kyslú chuť.
Často sa používa v arabských jedlách ako sú Fesenjaan (perzský hydinový pokrm z kuracieho alebo kačacieho mäsa), Muhammara (pečená paprika a orechová nátierka), Kisir (turecký bulgurový šalát), Fattoush (chlebový šalát).
ZLOŽENIE
Intenzívna prírodná šťava z granátového jablka.
| Výživové údaje na 20 g | |
| Energia | 60 kcal |
| Tuky | 0,0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,0 g |
| Sacharidy | 15,0 g |
| z toho cukry | 14,0 g |
| Bielkoviny | 0,3 g |
| Soľ | 187 mg |
SKLADOVANIE
Po otvorení skladujte v chladničke.
Krajina pôvodu
Libanon
| Vlastnosti | Bez lepku |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
