Popis
Špaldová múka celozrnná hrubá
Vyskúšajte zdravšiu verziu domáceho chleba, knedlí, alebo halušiek za použitia hrubej múky, vyrobenej zo špaldovej celozrnnej múky. Vaši verní ochutnávači nepoznajú jediný rozdiel a navyše špalda dodá vašim pokrmom krásny nádych orieškovej chuti, po ktorej sa budete môcť zblázniť. Ak vám chutia tradičné české hutné omáčky, používajte špaldu ako zdravé zahusťovadlo. Nie je nič viac uspokojujúce, ako hustá omáčka alebo polievka, ktorú si doprajete počas chladných zimných dní! Premeňte tradičnú českú kuchyňu na zdravšiu pomocou potravín, ako je špalda!
Špalda je okrem iného lepšie stráviteľná a vhodnejšia pre alergikov. Nezamieňajte však pojem alergická reakcia (potravinová alergia) za pojem celiakia (intolerancia na lepok – celoživotné ochorenie). Špalda obsahuje lepok v rozmedzí 35 – 45 % a jeho kvalita je vysoká.
ČO ZNAMENÁ POJEM CELOZRNNÁ?
Múka je zomletá z celého zrna, ktoré sa skladá z obalu (otruby), klíčka a múčneho jadra.
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 25 °C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 75 %.
Krajina pôvodu
Česká republika / Maďarsko
| Druh múky | Špaldová |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
