Popis
olej z čiernej rasce lisovaný za studena
Olej z čiernej rasce sa získava zo semien rasce čiernej siatej - Nigella Sativa, pestovanej v Sýrii, mechanickým lisovaním za studena. Vďaka šetrnej metóde lisovania za studena si olej zachováva všetky cenné látky aj svoju charakteristickú vôňu a chuť, ktorá je typicky korenistá a ľahko pikantná.
Olej z čiernej rasce môžete užívať samostatne alebo ním môžete dochutiť rôzne druhy šalátov, zeleninových či mäsitých jedál. Pre zachovanie všetkých obsiahnutých látok však odporúčame podávať tento olej len so studenými, prípadne vychladnutými pokrmami.
Olej z čiernej rasce má hustejšiu konzistenciu a obsahuje prevažne nenasýtené mastné kyseliny, najmä kyselinu linolovú. Kyselina linolová (LA) je jedným z polynenasýtených omega-6 tukov a pomáha udržiavať normálnu hladinu cholesterolu v krvi.
Zloženie a spôsob spracovania
100% rastlinný olej získaný zo semien rasce čiernej (Nigella Sativa).
Metóda spracovania: lisované iba mechanicky metódou za studena.
Administratívna klasifikácia: jedlý rastlinný olej, jednodruhový.
| Výživové údaje na 100 ml | |
| Energia | 3760 kJ / 900 kcal |
| Tuky | 99,8 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 8,5 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Použitie a špecifikácie
Vhodný do studenej kuchyne a na vnútorné použitie.
Upozornenie: výrobok nie je náhradou pestrej a vyváženej stravy a zdravého životného štýlu.
SKLADOVANIE
Skladujte na tmavom a chladnom mieste pri teplote od 7° do 25 °C. Výrobok je balený v tmavej sklenenej fľaši.
Po otvorení spotrebujte do 3-4 mesiacov, aby nedošlo k strate kvality.
Krajina pôvodu
Sýria
Súvisiaci tovar
-
2446/250
-
2443/250
-
16241/250
-
10717/100
| Vlastnosti | Za studena lisovaný |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.