Popis
lieskovoorieškový olej lisovaný za studena
Lieskový olej lisovaný za studena je veľmi univerzálny a cenný olej vhodný do studenej aj teplej kuchyne. Je veľmi tepelne stabilný, a preto ho môžete použiť aj pri pečení, vydrží teploty až do 221 °C. Jeho sýto tmavá farba a stredne hustá konzistencia podčiarkuje jeho vynikajúcu chuť s opojnou vôňou lieskových orieškov a nugátu.
Nechajte ho, aby nádherne doladil vaše raňajky – pridajte ho do obľúbenej raňajkovej kaše, müsli alebo do tvarohu s čokoládou. Užite si lahodnú chuť, keď ho prelejete cez čerstvo upečené palacinky alebo lievance. Pri marinovaní rýb alebo dochucovaní príloh vás príjemne prekvapí svojou orieškovou arómou. Či už ide o ryžu alebo zemiakovú kašu, s lieskovým olejom je výsledok vždy orieškovo dokonalý.
A tu máme pre vás tip: Vyskúšajte ho s jemnými syrmi, ako je brie alebo kozí syr, takúto lahôdku ste už dávno nemali.
Lieskový olej plný starostlivosti a výnimočnosti
Aby mohol byť olej kvalitný, musí byť jeho základom kvalitná a čerstvá surovina. Lieskové orechy na výrobu našich olejov sami dovážame, aby sme si boli istí, že je surovina v poriadku. Lieskové orechy starostlivo testujeme na obsah pesticídov, mykotoxínov, ťažkých kovov a ďalších škodlivých látok, ktoré by mohli ohroziť zdravie.
Lieskové orechy, ktoré používame, sú úplne prírodné a neboli geneticky modifikované. Vždy vyrábame olej iba z celých orechov, a nie z polovíc alebo menších kúskov, pretože čím viac je jadro orechu rozbité, tým viac je orech náchylný na nežiaducu oxidáciu.
Kontrola kvality však nekončí pri surovinách. U nás vo Vital Country preberáme aj plnú kontrolu nad samotným procesom výroby oleja. Lieskovoorieškový olej lisujeme výhradne mechanicky za nízkych teplôt „za studena“. Tento šetrný extrakčný proces zaisťuje, že olej si zachováva všetky zdraviu prospešné látky.
Lieskový olej pre dokonalú pleť
Lieskový olej dokáže veľmi dobre prenikať do pokožky bez zanechania mastného filmu. Jeho výhodou je ochrana pokožky pred dehydratáciou a odporúča sa najmä pre citlivú a detskú pokožku, ktorá po jeho použití zostáva hebká a hladká ako hodváb.
Ďalej má schopnosť sťahovať pokožku, čo predstavuje výnimočnú starostlivosť pre aknóznu a mastnú pleť. Lieskový olej je tiež skvelým prostriedkom pre regeneráciu suchých vlasov, pretože dokáže preniknúť do vlasových vlákien s vysokou účinnosťou. Ak svojim vlasom doprajete lieskovoorieškový zábal, zaistíte im dokonalú starostlivosť.
Zloženie a spracovanie
100% rastlinný olej získaný z jadier lieskových orechov.
Metóda spracovania: lisované iba mechanicky metódou za studena.
Administratívna klasifikácia: jedlý rastlinný olej, jednodruhový.
| Výživové údaje na 100 ml | |
| Energia | 3400 kJ / 813 kcal |
| Tuky | 99,8 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 12,0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
DYMOVÝ BOD a použitie
221 °C (studená kuchyňa aj teplá kuchyňa). Nefiltrovaný olej - pred použitím pretrepte.
Sedimentácia nie je chybou, ale dôkazom prírodného pôvodu.
SKLADOVANIE
Skladujte na tmavom a chladnom mieste pri teplote od 7° do 25 °C. Výrobok je balený v tmavej sklenenej fľaši.
Po otvorení spotrebujte do 3-4 mesiacov, aby nedošlo k strate kvality.
Krajina pôvodu
Česká republika
Súvisiaci tovar
-
2446/250
-
2443/250
-
16241/250
| Vlastnosti | Za studena lisovaný |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.