Popis
Ovsená múka celozrnná bezgluténová
S ovsenou múkou získate okrem výbornej chuti a vône aj prísun kvalitných živín. Ovsené vločky sú bohaté na bielkoviny, sacharidy, vlákninu, vitamíny a minerály a oproti klasickej pšenici obsahujú dvojnásobné množstvo zdravých tukov. A taktiež vás ovsené pokrmy jednoducho a rýchlo zasýtia.
Táto ovsená múka je vyrobená z celozrnných ovsených vločiek zbavených gluténu.
Múka je vyrobená zomletím celého zrna ovsa na veľmi jemnú múku, a to za použitia nízkych teplôt a šetrných postupov. Týmito procesmi je zaistené uchovanie nutričného zloženia, vône a chuti typickej pre ovos.
Ovsená celozrnná múka má ľahko orieškovú chuť, typickú akú poznáte napríklad u ovsených vločiek. Použitím ovsenej múky taktiež dosiahnete u výrobkov krehkejšiu a vláčnejšiu štruktúru.
Použitie
Vyskúšajte z ovsenej múky lahodné ovsené palacinky s ovocnou polevou. Zahustiť s ovsenou múkou môžete polievky, fašírky, omáčky alebo nátierky. Piecť s ňou môžete sladké aj slané dobroty alebo pripraviť kaše. A ak máte chuť na zdravý a chutný chlieb, tak s bezlepkovou ovsenou múkou to pôjde raz-dva. Avšak pozor, ovsenou múkou nahraďte max. 30 % celkovej hmotnosti surovín, aby nebol narušený proces kysnutia.
Zloženie
100 % hladká múka z celých zŕn ovsa bezpluchého (bez lepku).
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1599 kJ / 382 kcal |
| Tuky | 7,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,3 g |
| Sacharidy | 60,0 g |
| z toho cukry | 1,2 g |
| Vláknina | 10,0 g |
| Bielkoviny | 13,6 g |
| Soľ | 0 g |
Vyrobené
Česká republika
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Súvisiaci tovar
-
3972/100
-
4517/250
-
19194/500
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.