Popis
70% horká čokoláda Cru Pachiza Peru - single origin
Údolie Central Huallaga, nachádzajúce sa v regióne San Martín v Peru, je miesto, kde dozrievajú kakaové bôby, z ktorých je táto čokoláda vyrobená. Nechajte sa unášať prenikavou chuťou kakaa s nádychom červeného ovocia a medu.
Jedinečná chuť čokolády z Peru vynikne v čokoládových pralinkách, tyčinkách, minitortičkách alebo pri výrobe domácej čokolády.
Čokoláda Cru Pachiza sa hodí najmä na priamu konzumáciu alebo na prípravu ganache, fondue a ganache krému. Kombinácia s červeným ovocím podčiarkne ovocný podtón čokolády. Zmrzlina alebo sorbet s kúskami čokolády z Peru, to je zaručený úspech.
Použitie
- prípravu zdravých raňajok (nastrúhajte do müsli, kaše, jogurtu)
- výrobu vysoko kvalitných domácich čokolád
- na varenie a pečenie
Tip:
Vyrobte si doma za pár minút top čokoládu, ktorú môžete využiť aj ako originálny darček! Stačí kúsky roztaviť vo vodnom kúpeli a po rozpustení naliať do silikónovej alebo plastovej formy na čokoládu. Ešte predtým, ako čokoláda stuhne, pridajte kúsky orieškov (môžete aj celé) alebo kúsky sušeného ovocia a je to!
Úplne vám odpadá práca s vymýšľaním pomeru kakaovej hmoty, masla a cukru. Táto čokoláda je už hotový produkt – čokoládové kúsky jednoducho musíte vyskúšať!
Zloženie
Kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, vanilkový extrakt.
Skladovanie
Skladujte v suchu v uzavretom obale. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 2401 kJ / 578 kcal |
| Tuky | 42,0g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 25,0 g |
| Sacharidy | 36,3 g |
| z toho cukry | 28,6 g |
| Bielkoviny | 9,1 g |
| Soľ | 0,25 g |
Krajina pôvodu / Vyrobené
Peru / Taliansko
Súvisiaci tovar
-
1645/500
-
487/250
-
3861/250
-
2173/250
-
5585/250
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Radka Pořízková
Složení
Jaromír Čiha
Olena Matiukh
Anna
Aleš Vavřina
Aleš Vavřina
Scarlett Victoria Gabrieli