Popis
kukuričná polenta instantná
Instantná kukuričná polenta je rýchla a lahodná cesta k talianskej klasike, ktorá si získala srdcia milovníkov jednoduchej, ale poctivej kuchyne. Jemne mletá kukurica sa behom chvíľky premení na krémovú prílohu, ktorá skvele doplní zeleninové jedlá, syry, omáčky aj grilované špeciality.

Môžete ju podávať horúcu ako kašu, nechať stuhnúť a opiecť dozlatista alebo použiť ako základ pre slaný koláč. Jej prirodzene sladkastá chuť a jemná textúra poteší aj tých, ktorí preferujú ľahkú a prirodzenú stravu. Stačí pár minút a na stole máte teplý, sýty a všestranný pokrm, ktorý zahreje a zasýti.
PRÍPRAVA polenty
Kaša - Do hrnca nalejte 3 až 4 diely vody na 1 diel instantnej polenty (napríklad 750 ml vody na 200 g polenty). Vodu osoľte a priveďte k varu. Za stáleho miešania pomaly vsypávajte polentu do vriacej vody.
Varte na miernom ohni 2 až 3 minúty, kým polenta nezhustne a nezíska krémovú konzistenciu. Podľa chuti ju môžete zjemniť maslom, nastrúhaným syrom alebo bylinkami. Podávajte teplú ako prílohu alebo samostatné jedlo.

Tuhá polenta – Skvelá ako príloha k mäsu či zelenine. Použite pomer 100 g instantnej polenty na 600 ml vody a postupujte ako pri kaši až po dosiahnutí hustejšej konzistencie. Potom ju nechajte stuhnúť vo forme alebo pekáči s papierom na pečenie.
Grilovaná polenta – Pokrájajte stuhnutú polentu na rôzne tvary a opečte ju na panvici (obyčajnej alebo grilovacej) s trochou olivového oleja. Alebo ju potrite olivovým olejom a nechajte ju upiecť v rúre.
Zloženie
100% kukuričná polenta instantná.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1429 kJ / 337 kcal |
| Tuky | 1,0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 72,0 g |
| z toho cukry | 0,7 g |
| Bielkoviny | 8,1 g |
| Soľ | 0,3 g |
SKLADOVANIE
Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.
Krajina pôvodu
Česká republika
| Vlastnosti | Bez lepku |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
