Popis
por Kwan tamarindová pasta
Pasta Por Kwan Tamarind je jemná ingrediencia na prípravu indických, thajských a indonézskych jedál. Tamarind sa prekladá ako „indické datle“. Dužina tamarindových strukov sa pridáva do africkej a ázijskej kuchyne, aby pokrmom dodala ovocnú, ostrú kyslosť.
Tamarind sa veľmi dobre hodí k chilli papričkám a mnohým juhoindickým jedlám. Dodáva charakteristickú pálivú a kyslú chuť a tiež tmavú farbu.
Použitie
Pridáva sa tam, kde sa vyžaduje kyslá chuť, ako napríklad do Curry, Laksy, Sambalu a iných obľúbených receptov. Recept na osviežujúci nápoj: 1 lyžička Tamarindovej pasty, 1 lyžička cukru a 250 ml vody.
Zloženie
Tamarind 55 %, voda, konzervant E223.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 397 kJ / 95 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 23,0 g |
| z toho cukry | 11,0 g |
| Bielkoviny | 1,0 g |
| Soľ | 0,84 g |
Skladujte v suchu a chlade.
Krajina pôvodu
Thajsko
Súvisiaci tovar
-
17014/300
-
17679/300
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.