Popis
talianske zemiakové noky
Mäkké a chutné gnocchi z čerstvých 100% talianskych zemiakov. Gnocchi predstavujú rýchly variant prílohy predovšetkým ku krémovým, syrovým alebo mäsovým omáčkam. V talianskej kuchyni sa tiež zapekajú so syrom na mnoho spôsobov.
Príprava
Varte vo vriacej osolenej vode počas 2 minút.
O výrobcovi
Spoločnosť RUMMO vznikla v roku 1846 v talianskom meste Benevento, kde Antiono Rummo začal mlieť pšenicu a krátko nato začal vyrábať cestoviny. V tradícii výroby pokračuje už viac ako 170 rokov. Okrem klasických cestovín ponúka aj bezvaječné a bezlepkové cestoviny.
SPÔSOB SPRACOVANIA
Po rokoch neustáleho zlepšovania predstavilo RUMMO prelomovú metódu pomalého a tradičného spracovania cestovín: LENTA LAVORAZIONE®. Vďaka tomu vzniká pasta, ktorá má vysoký obsah bielkovín, čo je indikátor použitia kvalitnej tvrdozrnnej pšenice.
Výrobca dodnes na výrobu tvarov používa patentované formy s prímesou bronzu, vďaka ktorým získavajú cestoviny charakteristický drsný povrch pre bezkonkurenčnú absorpciu omáčky. Všetko s úctou a rešpektom k prírode.
Zloženie
Čerstvé zemiaky 80 % (voda, zemiaky 33 %), krupica z pšenice tvrdej (Triticum durum) 10 %, zemiakový škrob 6,5 %, ryžová múka 1,5 %, jedlá soľ, regulátor kyslosti: kyselina mliečna, konzervant: kyselina sorbová, prírodná aróma, kurkuma.
Balené v ochrannej atmosfére.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 664 kJ / 159 kcal |
| Tuky | 0,4 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 33, 0 g |
| z toho cukry | 0,1 g |
| Vláknina | 1,6 g |
| Bielkoviny | 5,0 g |
| Soľ | 1,4 g |
Skladovanie
Skladujte v suchu a chlade do 25 °C. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 3 dní.
Upozornenie
Môže obsahovať stopy sóje a horčice.
Krajina pôvodu
Taliansko
Súvisiaci tovar
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.