Popis
Ryžové rezance tenké
Ryžové rezance sú základom ázijskej kuchyne a dajú sa kombinovať s celým radom ďalších potravín. Vyrábané sú z ryžovej múky a vody. Ryžová múka sa vyrába z ryže špeciálnym postupom a jedná sa o ľahko stráviteľnú potravinu s neutrálnou chuťou.
Ryžové rezance obsahujú minimum tuku a sú bohaté na sacharidy a bielkoviny. Ryžové vlasové rezance môžete vložiť do polievky, podusiť v sójovej omáčke, ale aj osmažiť do chrumkava, zmiešať ich so zeleninou, hubami, bravčovým alebo kuracím mäsom.
Použitie
Rezance vložte do vlažnej vody s teplotou cca 25 °C približne na 5 minút, následne varte vo vriacej vode po dobu 2 minút.
Nakoniec rezance premiešajte v studenej vode. Rezance môžete smažiť alebo rovno pridať do polievky.
Zloženie
Ryžová múka, voda.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1453 kJ / 347 kcal |
| Tuky | 0,44 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,39 g |
| Sacharidy | 79,06 g |
| z toho cukry | <0,5 g |
| Bielkoviny | 6,77 g |
| Soľ | 0,03 g |
Krajina pôvodu
Vietnam
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.