Popis
bio sójové bôby
Sójové bôby sú strukovinou s jemne orieškovou chuťou a pevnou konzistenciou, ktorá zostáva príjemná aj po uvarení. Vďaka tomu sa skvele hodia ako do slaných jedál, tak aj do rastlinných alternatív tradičných pokrmov.
BIO kvalita zaručuje, že bôby boli vypestované v súlade s prírodou, bez chemických hnojív a postrekov. Pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva, kde sa kladie dôraz na šetrné pestovanie a zdravú pôdu.

Po uvarení sú skvelým základom do šalátov, gulášov, nátierok alebo zeleninových zmesí. Možno ich tiež použiť na výrobu domáceho tofu, tempehu alebo sójového mlieka, čo ocení každý, kto rád tvorí v kuchyni z poctivých surovín.
Sójové bôby BIO sú chutnou, výživnou a prirodzenou voľbou pre každého, kto hľadá kvalitný rastlinný základ bez kompromisov.
Ako pripraviť sójové bôby
Sójové bôby je najprv potrebné namočiť – ideálne cez noc, minimálne však na 8 hodín. Nasiaknu vodu, zväčšia svoj objem a zmäknú. Po namočení vodu zlejte, zalejte čerstvou a varte na miernom ohni 2 až 3 hodiny, kým nebudú bôby mäkké.
Mierne osolenie ku koncu varenia zvýrazní chuť, ale nepridávajte soľ hneď na začiatku, mohla by spomaliť zmäknutie. Uvarené bôby možno ihneď použiť alebo skladovať v chladničke a využiť neskôr. Hodia sa do šalátov, omáčok, nátierok alebo ako základ pre domáce tofu a tempeh.
Zloženie
100% Sójové bôby*.
*Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1743 kJ / 418 kcal |
| Tuky | 18,6 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,8 g |
| Sacharidy | 15,8 g |
| z toho cukry | 5,0 g |
| Vláknina | 22,0 g |
| Bielkoviny | 35,9 g |
| Soľ | 0,01 g |
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 20 °C a relatívnej vlhkosti najviac do 70 %
Krajina pôvodu
Čína (mimo EÚ)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
