Popis
Beluga Čierna šošovica
Čierna šošovica je typická pre svoje drobné zrnká a kvôli svojej čiernej farbe sa často prezýva kaviár. Možno vás prekvapí svojou ľahkou orieškovou chuťou, čo je jej veľkou prednosťou, pretože v jedlách nepôsobí fádne. Je to potravina, ktorá dokáže obohatiť náš jedálniček o toľko potrebnú vlákninu a vďaka svojmu nízkemu glykemickému indexu je vhodná aj pre diabetikov.
Tým sa však nekončí, obsahuje tiež antioxidanty a vitamíny skupiny B. Dokáže naozaj skvele zasýtiť a je súčasťou mnohých nápaditých receptov, ktoré sa dajú ľahko nájsť a rozhodne nie sú jednotvárne. Takže sa nemusíte obávať, že sa vám preje alebo že by neobohatila jedlo svojou jedinečnou orieškovou chuťou.
Príprava
Rovnako ako červenú šošovicu, ani "Belugu" netreba namáčať. Stačí ju len prepláchnuť, aby sa zbavila jemných nečistôt. Potom povaríme zhruba 25 minút a môžeme konzumovať.
Zloženie
Čierna šošovica Beluga. Môže obsahovať stopy gluténu.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1286 kJ / 305 kcal |
| Tuky | 1,6 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 41,0 g |
| z toho cukry | 1,1 g |
| Bielkoviny | 23,0 g |
| Soľ | 0,01 g |
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %
Krajina pôvodu
Kanada
Súvisiaci tovar
-
247/500
-
127
-
166
| Vlastnosti | Bez lepku |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Eva Lamatschková
Monika Kubcová
Iva Wolfová