Popis
Žltá šošovica lúpaná, celá
Žltá šošovica lúpaná sa vďaka svojmu prirodzene jemnému a ľahko sladkému charakteru hodí do rôznych pokrmov, kde môže buď hrať hlavnú rolu, alebo byť nenápadným doplnkom. Jej hladká štruktúra sa po uvarení stáva jemnou a krémovou, čo ju robí ideálnou na prípravu polievok, kaší, šalátov alebo ako prílohu k hlavným jedlám.
Žltá šošovica je navyše ľahko stráviteľná, čo z nej robí perfektnú voľbu pre ľudí, ktorí dbajú o svoje zdravie a chcú do svojho jedálnička zaradiť viac rastlinných bielkovín a vlákniny. Tento druh šošovice je navyše skvelým zdrojom energie a dodá vašim pokrmom nielen výživnú hodnotu, ale aj krásnu zlatistú farbu, ktorá oživí každý tanier.
Jej jemná chuť umožňuje jednoduché kombinovanie s rôznymi koreninami a bylinkami, čím sa stáva univerzálnou ingredienciou, ktorá sa prispôsobí tradičným aj exotickým receptom.
Či už ju použijete ako základ pre hustú polievku alebo ako súčasť ľahkého šalátu, žltá lúpaná šošovica dodá vašim pokrmom nielen vynikajúcu chuť, ale aj potrebnú výživovú hodnotu.
Príprava
Žltú šošovicu nie je nutné namáčať. Stačí ju len prepláchnuť, aby sa zbavila jemných nečistôt. Potom povaríme v mierne osolenej vode 5-10 minút a môžeme konzumovať. Pravidelne skúšajte mäkkosť, pretože žltá šošovica sa ľahko rozvarí.
Tip: Pri varení odporúčame pridať bobkový list, majoránku, prípadne saturejku proti nadúvaniu.
Zloženie
Šošovica žltá, lúpaná, celá.
Môže obsahovať stopy gluténu.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1454 kJ / 342 kcal |
| Tuky | 0,8 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 59,0 g |
| z toho cukry | 4,1 g |
| Bielkoviny | 23,0 g |
| Soľ | 0,01 g |
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 20 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.
Krajina pôvodu
Kanada, Rusko
Súvisiaci tovar
-
166
-
3471/100
-
2976/100
-
250/500
| Vlastnosti | Bez lepku |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.